精密液体微流量控制装置及实验验证技术研究

为了解决医学计量中液体微小流量难以控制导致的量值溯源困难的问题,本文研制了一种精密液体微流量控制装置。首先,根据液体流量控制的物理原理和硬件控制方法,实现液体流量的准确控制;然后采用质量法,将(0~1000)mL/h流量范围内的流量示值误差和累积体积误差控制在䥺SymbolqB@0.2%以内,并将其作为标准装置对液体微流量设备开展检定、校准、测试、性能评估等。

计量检定工作质量的提升途径探究

计量检定工作是保证产品质量和提高生产效率的重要手段,因此提升计量检定工作质量具有重要意义。本文从完善计量检定规范、提高检定人员的素质、加强计量设备的维护和管理、强化质量监督和检验等方面,探讨了提升计量检定工作质量的途径和方法。通过这些措施的实施,可以有效地提高计量检定工作的准确性和可靠性,为提高产品质量和生产效率提供有力保障。

混凝土实心砖质量不合格原因及对策分析

文章以某次省级定检产品混凝土实心砖抽检项目为例,结合抽检结果,从原材料、配合比、制造、养护、出厂检验这几方面入手,分析了混凝土实心砖质量问题现状及不合格原因。在此基础上,针对性提出了一系列混凝土实心砖质量不合格问题的应对与处理措施,包括强化落实对原材料的质量把控、注重配合比的合理设计、及时淘汰落后设备并更新生产工艺、建立并应用现代化的养护方案、加大对生产质量要求的重视程度,以期实现混凝土实心砖产品生产质量水平以及质量合格率的进一步提升。

蓝莓果醋饮料的研制及香气物质检测

为研制出一款口味独特,品质优良的蓝莓果醋饮料,基于模糊数学综合评价法筛选蓝莓果醋饮料配方,采用GC-MS分析成品饮料和发酵原醋的挥发性香气成分。结果表明:蓝莓果醋饮料的最优配方是蓝莓发酵原醋20%,白砂糖10%,蓝莓汁20%,蜂蜜1%。蓝莓发酵原醋共检测出香气物质44种,包括醇类9种,酯类8种,酸类6种,醛类5种,酚类5种,烃类5种,其余类6种。蓝莓果醋饮料共检出香气物质66种,包括烃类17种,醇类10种,酯类8种,苯类7种,醛类6种,酮类4种,其余类4种。

建筑材料检测应用长度计量器具检定修理和器具保养研究

随着改革开放的不断深入,我国的经济建设也取得了快速的发展,科技水平也得到了显著的提升,工业生产行业的精细测量工具也越来越多。长度计量器具是一种可以直接反映出被测对象量值的仪器,但在使用期间必须做好其检定修理及保养工作,这样方能延长其使用寿命,确保其始终处于正常工作状态,充分体现出其应用价值。因此,对建筑材料检测应用长度计量器具的检定修理和器具保养进行研究具有极其重要的现实意义。

燃油加油机超差检测及对策研究

近年来,"油耗子,油老虎"事件不断发生,使得加油站燃油加油机的计量准确度成为一个受到全社会关注的焦点问题,这个问题不光影响到广大群众消费,也影响到计量监督检定部门的公正性和权威性,本文对燃油加油机超差检测及对策进行了研究,希望本文的研究能使广大群众对于加油机准确与否能有一个客观的认识。

CT空间分辨率和低对比度分辨率的检测及其影响因素

随着科学技术的不断发展,以及科技水平的不断提高,CT检测技术日渐成熟。CT空间分辨率以及低对比度分辨率实际检测的过程中,应用自动化程序,这不仅能够节能人工检测时间,而且还能提高检测效率以及准确性。分析CT空间分辨率以及低对比度分辨率影响因素,有利于优化临床诊断效果,提高医疗服务质量。

浅析用离子色谱法检测肉制品中亚硝酸盐

主要叙述了怎样用离子色谱法检测肉制品中亚硝酸盐的质量分数,根据多次试验确定了样品的处理方法、仪器的最佳工作状态,重点提出了样品前处理的特点,以及此方法的可行性和优越性.

试论砌墙砖检验技术的发展

根据砌墙砖检验技术的发展现状,论述了砌墙砖检验技术的发展方向,提出砌墙砖检验技术的发展必须符合科学发展观的要求,并得到更新,从而满足建筑工程质量要求。

汽车前照灯检测过程中存在的问题及对策

随着我国社会经济和科学技术的飞速发展,人们生活水平和质量都得到了提升。在此背景下,我国汽车数量也在急剧上升,汽车不再是奢侈品,而是成为人们日常生活中的代步工具。人们在使用汽车过程中,因为诸多因素的影响,汽车会发生不同程度的故障,这就需要通过汽车检测来保证汽车的质量和安全。汽车前照灯的作用,就是为汽车行驶提供清楚的路线,避免发生交通事故。所以,人们对于汽车前照灯的检测与养护也变得更加重视。通常都是采用检测仪对前照灯进行检测,而实际上这个过程中,依旧存在检测不够准确的问题,为此必须对其中的问题展开探究,从而提升汽车前照灯的检测效率。本文对汽车前照灯检测过中存在的问题展开分析,并提出相关解决策略。

预应力混凝土空心板产品质量通病

预应力混凝土空心板在我国城乡建设中广泛使用,极大地满足了我国生产建设需要.一些生产者为谋取利益,降低生产标准、违反质量规范,制造了大量不符合质量要求的产品,给人民的生命、财产安全带来了严重隐患.笔者根据多年工作经验,总结出该产品的质量通病,并提出了应对措施.

蒸煮和焙炒整米苦荞茶香气成分分析及生产过程中主要化学成分的去向

为探索焙炒、蒸煮与重组造粒加工工艺对苦荞茶香气和营养成分的影响,跟踪检测3种工艺中各组分主要营养成分的流向分布,并采用固相微萃取结合气质联用技术对苦荞茶产品的挥发性香气成分进行对比分析。结果表明,不同工艺所得产物的营养功效成分存在显著性差异(P<0.05)。按蒸煮米工艺生产苦荞茶,蛋白质主要集中分布在黄粉中,含量为27.51g/100g;还原性糖含量从原料的0.69%降为产品的0.28%;功能性成分总黄酮主要分布在抛光粉和黄粉中,含量分别为4.98%和4.63%;由于总黄酮的流向分布使得苦荞茶成品的含量降为1.38%,按焙炒、造粒工艺生产苦荞茶,其中焙炒荞粒总黄酮仅为1.29%,用富含黄酮(4.56%)的苦荞皮粉重组的含茶荞粒,其总黄酮含量高达6.87%,两者混合后成品品质与风味显著优于按蒸煮米工艺生产的苦荞茶。从挥发性香气物质看,蒸煮米工艺苦荞茶以烷烃和烯类为主,而焙炒工艺苦荞茶则以醛类和烷烃为主,且还富含苯酚、醇类、醚类、酮类和酯类,这是焙炒苦荞茶风味优于蒸煮米苦荞茶的原因。

食品及生物样品中L-羟脯氨酸检测技术研究进展

L-羟脯氨酸(L-hydroxyproline,Hyp)是动物水解蛋白的特征物质,而动物水解蛋白是可能被违法添加于食品中尤其是乳与乳制品中的非食用物质之一,Hyp可作为判定食品中是否掺入动物水解蛋白的重要指标。建立快速、高效地Hyp检测方法,提高其检测灵敏度和回收率,是食品质量安全监控的重要任务。本文就食品及生物样品中L-羟脯氨酸的提取净化、衍生化及测定方法研究进展进行了综述。

凯里红酸汤营养成分分析与研究

使用贵州省黔东南州凯里市生产的凯里红酸汤为实验原料,以有机酸（乳酸、乙酸、柠檬酸）、矿物质（钙、磷、铁、锌）为检测指标,分析凯里红酸汤中各成分的含量。实验结果表明：在所抽取的15个样品中成分含量差异不大,有机酸中以乳酸含量最高,为33.5~37.6g/kg;其次是乙酸,含量在5.0~5.9g/kg;矿物质含量以钙、磷、铁含量较高,其中钙含量在14.10~14.59g/100g,磷含量在17.90~18.20g/100g,铁含量在2.20~2.66g/100g。通过与其他品种的酸汤产品分析结果进行比较,得出凯里红酸汤中的营养成分优于其他酸汤产品。

用碱性蓝6B作指示剂测定辣椒油酸价

选择碱性蓝6B作指示剂改变辣椒油酸价滴定终点的颜色,建立了辣椒油酸价测定的新方法。在GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准分析方法》的基础上,通过实验证明,在辣椒油酸价测定时用碱性蓝6B代替酚酞作为指示剂,在滴定终点的颜色变化上更敏锐,观察更方便、更准确。

酶解法提取蓝莓果汁的研究

为提高蓝莓果汁的提取率和营养品质,利用酶解技术,在单因素试验的基础上进行正交试验优化酶解工艺条件,并对果汁出汁率、总可溶性固形物、花青素含量进行测定。结果表明,酶解法提取蓝莓果汁最优工艺条件为果胶酶:纤维素酶=3:1,酶用量0.20%,酶解时间180 min,酶解温度50℃。在此最佳酶解工艺条件下,蓝莓果汁出汁率为73.37%,总可溶性固形物含量为11.8°Bx,花青素含量为300.7 mg/kg。

蓝莓发酵酒澄清剂的筛选

以自制蓝莓发酵酒为原料,采用明胶、单宁、硅藻土、膨润土、壳聚糖、果胶酶对蓝莓果酒进行一系列单一澄清剂和复合澄清剂的澄清实验,对最优澄清剂处理后的蓝莓发酵酒进行透光率、酒精度、酸度、花青素、可溶性固形物含量进行测定。研究结果表明:添加不同种类、含量的澄清剂,蓝莓果酒的澄清效果不同;单一澄清剂中,膨润土是一种较为理想的澄清剂,最佳添加量为6%,透光率77.3%;复合澄清剂中,明胶/单宁/膨润土澄清效果最好,最佳添加量为明胶溶液2%、单宁溶液2%、膨润土溶液3.0%,透光率94.5%。澄清剂对蓝莓发酵酒的主要成分和感官品质无明显影响,成品酒果香怡人、酒体澄清丰满。

蓝莓果醋澄清剂的筛选

以自制蓝莓发酵果醋为原料,采用壳聚糖、硅藻土、果胶酶、明胶、单宁对蓝莓果醋进行一系列单一澄清剂和复合澄清剂的澄清实验,并对透光率、酸度、可溶性固形物含量进行测定。研究结果表明,单一澄清剂中,果胶酶、明胶、单宁澄清效果较为理想,最佳添加量为3%,透光率分别为64.7%、62.0%、61.0%;复合澄清剂中,果胶酶∶明胶∶单宁(8∶1∶1),添加量5%澄清处理蓝莓果醋,透光率达64.5%。综合澄清稳定性考虑,选择复合澄清剂果胶酶∶明胶∶单宁(8∶1∶1)处理蓝莓果醋效果最佳。成品果香怡人、酒体澄清丰满。

蓝莓发酵酒的研制及品质评价

该文介绍一种蓝莓发酵果酒的制作工艺,并对产品进行理化指标及香气成分的测定。结果表明:蓝莓发酵果酒成品呈紫红色,酒体澄清透明,酒香浓郁。酒精度12.6%vol;总酸(以乙酸计)6.10 g/L:总糖(以葡萄糖计)2.5 g/L;铁<0.2 mg/L;铜<0.1 mg/L;可溶性固形物(20℃以折光计)7.8%;微生物指标符合标准;前花青素含量0.311 g/L。采用GC-MS分析蓝莓果酒香气成分,共提取香气成分40种,其中酯类12种,醇类8种,烃类6种,酸类3种,其他香气成分11种。蓝莓发酵果酒的主要挥发性芳香成分是:反式二甲基环丙烷,1,5-庚二烯-3-炔,1,2,3-三氯丙烷,2-(3-羟基苯基)乙醇,4-羟基丁酸乙酰酯。

蓝莓果酒发酵过程中酒精度和前花青素含量的变化

为优质蓝莓果酒生产提供技术依据,选择6组发酵剂(酵母+葡萄糖,酵母+白砂糖,葡萄糖,白砂糖,酵母+白砂糖+果胶酶,酵母+白砂糖+偏重亚硫酸钾)酿制蓝莓果酒,对其发酵过程中酒精度和前花青素的变化进行跟踪测定,探索其变化规律。结果表明:白砂糖和葡萄糖作为蓝莓果酒发酵的糖源其酒精转化程度相近,酒精生成速率白砂糖源略高于葡萄糖源;添加酵母的蓝莓果酒发酵周期短,酒精生成速率快;添加果胶酶和偏重亚硫酸钾的蓝莓果酒发酵速度快,周期短,果酒品质优。6组不同处理蓝莓果酒发酵过程中前花青素含量差异不明显,蓝莓果酒成品的前花青素含量平均为0.311g/L。