兴义市餐饮具消毒卫生状况检测结果分析

随着西部大开发的建设发展，黔西南州饮食业发展迅速，为提高餐具消毒卫生质量，给消费者提供洁净的卫生餐具，黔西南州疾病预防控制中心等单位于2002年至2003年．对兴义市城区内餐饮业进行了大肠菌群抽样检测，结果如下。