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题名粮油质量检测中心质量管理体系的控制探究
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作者
邓瑞丽
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机构
黔西南州经济研究中心
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出处
《食品安全导刊》
2023年第14期39-41,共3页
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文摘
粮油质量关系到人们的生命财产安全。近年来,粮油质量安全事件频发,对粮油质量管理工作提出了更高的要求。我国建立了覆盖全国的粮油质量检测中心,是保障粮食安全的重要手段。由于粮油质量检测中心难以进行统一管理,质量管理体系能否按照程序有效运行是质检中心面临的问题。本文概述了粮油质检中心质量管理体系的作用,分析了粮油质检中心质量管理体系存在的问题,提出了质检中心质量管理体系控制策略。
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关键词
粮油质量检测中心
质量管理体系
控制
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Keywords
grain and oil quality testing center
quality management system
control
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分类号
F322
[经济管理—产业经济]
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题名粮油检测准确度提高途径浅析
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作者
刘润润
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机构
黔西南州经济研究中心
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出处
《现代食品》
2023年第10期192-194,共3页
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文摘
粮油作为百姓日常生活的必需品,其关乎我国14亿人口的饮食安全。俗话说民以食为天,食品安全也是离百姓最近,百姓最为关心的安全问题。食品安全关系到人民对国家的信任,也关系到我国全体人民的生命健康安全。我国是世界人口大国,也是粮油生产大国,一旦粮油安全出现问题,势必会引起一系列的连锁反应。因此,我国粮食安全部门不仅要从源头上紧抓粮食和油料作物的安全生长问题,更要严抓粮油制成品生产领域的安全问题,防患于未然,加强对粮油产品的抽检,完善各方面的检查和监督,确保我国粮食安全。
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关键词
粮油安全
粮油检测
食品安全
准确检测
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Keywords
grain and oil safety
grain and oil testing
food safety
accurate detection
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分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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