鹅亚硝酸盐中毒及防治

（一）发生原因白菜、甜菜和灰菜等许多绿色植物里都含有较多的硝酸盐,以及施过硝酸盐肥料的青绿饲料,其中的硝酸盐含量要更高一些,这些菜类饲料经堆放后,尤其是在潮湿闷热的季节里或在未经充分加热而放置一定时间后，极易使其中的硝酸盐变成亚硝酸盐，鹅吃了这些菜类饲料就很容易发生中毒。