复合微生物在畜禽养殖中的应用与发展前景

微生物在农业生产尤其在畜牧生产中的应用非常广泛,对猪、禽、牛和兔等在营养物质的转化吸收、胃肠道平衡调整以及其它疾病的防治上发挥了积极的作用。本文通过对微生物的简述及功能作用的总结,以期推动复合微生物在畜牧业生产中的进一步应用。

复合微生物菌对育肥猪生产性能、胃肠道绒毛及菌群结构的影响

【目的】研究复合微生态菌剂对育肥猪猪生产性能、胃肠道绒毛结构及菌群的影响。【方法】选取300头60日龄25 kg的育肥猪,随机分成对照组和试验组,试验组添加微生态菌剂,对照组添加等量的无菌水。每个处理15个重复,每个重复10头猪。试验为期90 d,记录日采食量、日增重,并测定15、30、60、90 d的耗料、增重比。试验结束时,每处理采集18头猪的胃黏液和结肠黏液,运用Illumina MiSeq方法测定16S rRNA基因并分析,并运用HE染色方法分析育肥猪胃肠道绒毛结构。【结果】与对照组相比,添加复合微生物菌处理显著提高育肥猪的平均日增重35.53 g(P<0.05),降低料肉比0.10(P<0.05);16S rRNA基因测序结果表明,添加复合微生物菌组的育肥猪胃肠道属水平乳酸杆菌的丰度(平均67.81%)显著高于对照组(13.54%)(P<0.05),艰难梭菌属(4.51%)显著低于对照(5.55%)(P<0.05)。结肠黏液属水平的乳酸菌丰度(平均6.51%)比试验组高(3.17%)(P<0.05),结肠黏液属水平艰难梭菌属(2.32%)比对照低(3.73%)(P<0.05),艰难梭菌数量显著低于对照组(P<0.01)。此外,添加复合微生物菌明显增加胃肠道绒毛长度和密度(P<0.05)。【结论】复合微生物菌能够显著改善育肥猪的生产性能,增加肠道有益菌,同时改善胃肠道绒毛结构。