现代家用电冰箱和冻结箱(一)

现代家用新鲜食品的电冰箱或冻结箱主要有三个部份:1.箱体。2.机械装置、(压缩冷凝机组及蒸发器)。3.电气线路。箱体内装有并承托蒸发器和压缩冷凝机组;它也提供搁架和食品或饮料的贮藏地位。液体制冷剂在蒸发器内膨胀而成为蒸气,这蒸气吸收箱体中食物或饮料的热量。压缩冷凝机组排除蒸发器所吸收的热量,然后液体制冷剂回到蒸发器中重复制冷循环。这里叙述的基本的新鲜食品的电冰箱可能有许多品种变化及附件。(附件是些并非必要,然而可提供某些方便的零件)。