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拉图酒庄:上帝保佑法国人
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作者 王艳 《优品》 2009年第9期148-149,共2页
它是波尔多五大名庄中的佼佼者——first of the firsts。它是上天的恩赐——凝聚着浓郁香气和复杂结构的佳酿始自于那独特的肥沃土壤,而这一切皆是第四纪冰川开始时,冰河融化侵蚀的产物。它拥有毋庸置疑的贵族血统——被Segur家庭掌管... 它是波尔多五大名庄中的佼佼者——first of the firsts。它是上天的恩赐——凝聚着浓郁香气和复杂结构的佳酿始自于那独特的肥沃土壤,而这一切皆是第四纪冰川开始时,冰河融化侵蚀的产物。它拥有毋庸置疑的贵族血统——被Segur家庭掌管了近三个世纪。它就是法国人心目中的国宝——拉图酒庄(Chateau Latour)。 展开更多
关键词 贵族血统 波尔多 第四纪冰川 肥沃土壤 葡萄园土 葡萄藤 木桐 葡萄植株 等级评定 橡木桶
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木桐:艺术之酒
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作者 王艳 《优品》 2009年第11期160-161,共2页
法国一位美食作家这样说过:"酒能使任何菜色合时宜,使任何餐桌更优美,也使每天更文明",但我想喜爱波尔多五大名庄之一——木桐堡的人一定还要多说一句,"酒使生活更艺术"。
关键词 木桐 波尔多 酒标 橡木桶 葡萄树 级名 品丽珠 赤霞珠 根瘤蚜 菲力普
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Romanée-Conti 勃艮第之王
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作者 王艳 《优品》 2010年第8期180-181,共2页
不久前,香港佳士得举行了一场顶级珍贵名酒拍卖会。其间,3瓶普通瓶装罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)1990年份,拍出了44,2万元人民币;1969年份6瓶1.5公升瓶装罗曼尼·康帝以42.1万元成交;1瓶5公升瓶装罗曼尼·康帝1985年... 不久前,香港佳士得举行了一场顶级珍贵名酒拍卖会。其间,3瓶普通瓶装罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)1990年份,拍出了44,2万元人民币;1969年份6瓶1.5公升瓶装罗曼尼·康帝以42.1万元成交;1瓶5公升瓶装罗曼尼·康帝1985年份拍出了33.7万元。这时我不禁想起,一位葡萄酒专业人士曾这样兴冲冲地向我描述他心目中的罗曼尼·康帝,"波尔多的好酒叫‘好’,而勃艮第的好酒则应被称作‘神’"。 展开更多
关键词 ROMAN e-Conti 波尔多 罗曼 香港佳士得 金丘 酒商 维基 克伦 分级制度
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