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肉桂精油复配香芹酚和百里香酚对食用畜禽有害微生物熏蒸的抗菌活性
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作者 柴向华 邹冬锌 +6 位作者 吴克刚 段雪娟 何东 王贵平 吴保庆 孙明华 刘琳 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第2期187-195,共9页
通过测定抑菌圈直径确定肉桂精油及单离香料香芹酚和百里酚对食用畜禽有害微生物的敏感性,同时采用气相熏蒸法测定最低抑菌浓度(Minimum Inhibitory Concentration,MIC)和最低杀菌浓度(Minimum Bacterial Concentration,MBC)。结果表明... 通过测定抑菌圈直径确定肉桂精油及单离香料香芹酚和百里酚对食用畜禽有害微生物的敏感性,同时采用气相熏蒸法测定最低抑菌浓度(Minimum Inhibitory Concentration,MIC)和最低杀菌浓度(Minimum Bacterial Concentration,MBC)。结果表明:肉桂精油及香芹酚和百里酚对食用畜禽有害微生物都具有一定的抑杀能力。肉桂精油对黑曲霉的抗菌效果优于百里香酚和香芹酚,肉桂精油对黑曲霉的MIC和MBC为62.5μL/L,而百里香酚和香芹酚的MIC和MBC均为125μL/L;将肉桂精油与香芹酚进行复配,复配精油对白色葡萄球菌和黑曲霉均表现出相加作用(FICI≤1),而对白色念珠菌则表现为无关作用。通过GC-MS分析,肉桂精油的主要挥发性化学成分中相对含量较高的为肉桂醛(78.19%)、2-甲氧基肉桂醛(8.70%)。采用电子鼻分析溶剂稀释后对复配精油抑菌活性的影响,抑菌能力大小为:丙二醇稀释≈无水乙醇稀释>未稀释>甘油稀释>食用油稀释。实验表明:香芹酚与肉桂精油复配可以提高肉桂精油的抗菌活性,溶剂挥发性的差异会对复配精油的抑菌活性造成不同影响,稀释复配精油时溶剂的较优选择为丙二醇。 展开更多
关键词 肉桂精油 抑菌活性 复配 溶剂稀释
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饲料中虾青素对凡纳滨对虾雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响 被引量:2
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作者 吴亚顺 徐斌 +2 位作者 刘嘉欣 罗智 宋玉峰 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期99-108,共10页
研究旨在探讨不同虾青素水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响。实验设计了4种不同虾青素含量(0、40、80和120 mg/kg)的等氮等能饲料,并进行了30d的投喂试验。结果显示,与对照组相比,80 mg/kg组显... 研究旨在探讨不同虾青素水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响。实验设计了4种不同虾青素含量(0、40、80和120 mg/kg)的等氮等能饲料,并进行了30d的投喂试验。结果显示,与对照组相比,80 mg/kg组显著提高雌虾增重率、性腺指数和平均产卵量(P<0.05),而在120 mg/kg组中无显著影响(P>0.05),并伴有肝胰腺萎缩现象。添加80 mg/kg虾青素能显著增加T-AOC活性和T-SOD含量(P<0.05),提高雌虾抗氧化能力。添加80 mg/kg虾青素还能显著降低肝胰腺中SFA的含量(P<0.05),显著提高MUFA、EPA和ARA的含量(P<0.05),降低雌虾肝胰腺中fas和srebp1的表达(P<0.05),并提高fabp1和fatp的表达(P<0.05)。通过对卵巢组织进行转录组分析发现,差异表达基因主要涉及“类固醇激素合成”“甘油磷脂代谢”“谷胱甘肽代谢”等途径。此外,与对照组相比,80 mg/kg组在gls、pla2和mfe等氨基酸代谢和类固醇激素合成相关基因表达量显著上调(P<0.05),而在120 mg/kg组显著下调(P<0.05)。综上所述,研究表明,在凡纳滨对虾雌虾饲料中添加80 mg/kg虾青素,能减少脂肪酸合成和沉积,促进脂肪酸的吸收转运;更能够促进雌虾性腺发育及相关基因表达,提高雌虾繁殖性能。 展开更多
关键词 虾青素 脂代谢 卵巢发育 转录组 凡纳滨对虾
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1株山鸡源致病性大肠杆菌的分离鉴定 被引量:2
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作者 张春晓 赵玉林 +5 位作者 杨富琳 王利丽 赵奇 侯冠欣 孙欣艺 张志强 《现代畜牧兽医》 2024年第1期1-7,共7页
为查明秦皇岛市某山鸡养殖场山鸡大批量死亡病因,试验对分离到的致病优势菌株进行生化鉴定和16S rRNA基因序列分析,并测试分离菌对21种抗生素的敏感性,进一步采用PCR方法检测分离菌的耐药基因。利用清洁级昆明小鼠和SPF鸡胚分别对分离... 为查明秦皇岛市某山鸡养殖场山鸡大批量死亡病因,试验对分离到的致病优势菌株进行生化鉴定和16S rRNA基因序列分析,并测试分离菌对21种抗生素的敏感性,进一步采用PCR方法检测分离菌的耐药基因。利用清洁级昆明小鼠和SPF鸡胚分别对分离菌进行致病性试验,并采用PCR方法检测分离菌的毒力基因。结果显示:分离菌为革兰氏阴性杆菌,在伊红美蓝培养基上生长出有金属光泽的菌落,生化特性与大肠杆菌生化特性符合率高达99%。BLAST分析发现,分离菌16S rRNA序列与大肠杆菌的基因相似性高达99.8%。分离菌对恩诺沙星和阿米卡星高度敏感,对青霉素、头孢曲松等15种药物耐药。分离菌的磺胺类、β-内酰胺类、四环素类的耐药基因与耐药表型基本相符,其余耐药基因与耐药表型不符,提示该分离菌可能存在其他的耐药机制。致病性试验结果显示,分离菌具有较强致病性,共检测到12种大肠杆菌主要毒力基因。研究表明,分离菌为山鸡源致病性大肠杆菌,且耐药情况复杂,具有较强的毒力和致病性。 展开更多
关键词 山鸡源致病性大肠杆菌 药敏试验 毒力基因 耐药基因 致病性试验
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改性玉米蛋白粉和肠膜蛋白粉组合替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、饲料利用和免疫性能的影响
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作者 陈明 贠彪 +2 位作者 王胜 解绶启 钱雪桥 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第8期83-89,共7页
为研究饲料中改性玉米蛋白粉和肠膜蛋白粉组合替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、饲料利用和免疫性能的影响。试验分别用复合蛋白源替代0、20%、40%、60%、80%和100%鱼粉,共制作了6组等氮等脂饲料,分别命名为CD1(基础料,对照组)、CD2、CD3... 为研究饲料中改性玉米蛋白粉和肠膜蛋白粉组合替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、饲料利用和免疫性能的影响。试验分别用复合蛋白源替代0、20%、40%、60%、80%和100%鱼粉,共制作了6组等氮等脂饲料,分别命名为CD1(基础料,对照组)、CD2、CD3、CD4、CD5组和CD6组,投喂对虾56 d。结果显示,与CD1组,复合蛋白源替代20%、40%、60%和80%鱼粉对凡纳滨对虾增重率(WG)和特定生长率(SGR)皆无显著影响(P>0.05)。CD6组对虾的WG、SGR、饲料效率(FE)、蛋白质效率(PER)和蛋白质沉积率(PPV)显著低于CD1组(P<0.05)。CD6组试验虾血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和三酰甘油(TG)水平显著高于其他各组(P<0.05),而血清碱性磷酸酶(ALP)和总蛋白(TP)水平显著低于其他各组(P<0.05)。CD6组试验虾肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、超氧化物过氧化酶(SOD)和酸性磷酸酶(ACP)含量显著低于其它各试验组(P<0.05),同时丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05)。以上结果表明,饲料中复合蛋白源能替代部分鱼粉而对凡纳滨对虾的生长性能没有显著影响,然而,复合蛋白源全替代鱼粉会降低凡纳滨对虾的生长性能、饲料利用率、免疫力和抗氧化能力。 展开更多
关键词 改性玉米蛋白粉 肠膜蛋白粉 鱼粉替代 生长 凡纳滨对虾
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牛支原体疫苗研究进展 被引量:3
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作者 东笑 陶攀 +1 位作者 王贵平 贾爱卿 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2024年第1期222-227,共6页
牛支原体(M.bovis)是牛的重要病原体,能够引起牛的乳腺炎、关节炎和肺炎等疾病。牛支原体已在全世界传播,对全球范围内的养牛业产生了重大不利影响。目前,由于牛支原体的耐药性有增强的趋势,同时缺乏有效的疫苗和治疗方法,这严重阻碍了... 牛支原体(M.bovis)是牛的重要病原体,能够引起牛的乳腺炎、关节炎和肺炎等疾病。牛支原体已在全世界传播,对全球范围内的养牛业产生了重大不利影响。目前,由于牛支原体的耐药性有增强的趋势,同时缺乏有效的疫苗和治疗方法,这严重阻碍了牛支原体感染的控制。预防、控制甚至清除牛支原体最好的方法是使用有效的疫苗。虽然目前我国还没有获得新兽药证书的牛支原体疫苗,但相关的研究已取得了一定的进展。本文根据多年来牛支原体疫苗研究的相关资料,从牛支原体感染与免疫机制、灭活疫苗、弱毒活疫苗、基因工程疫苗四个方面进行综述,以期为今后牛支原体疫苗的研制提供思路及参考。 展开更多
关键词 牛支原体 感染与免疫 灭活疫苗 弱毒活疫苗 基因工程疫苗
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不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织微量元素含量和血清抗氧化指标的影响
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作者 崔虎 左建军 +2 位作者 王顺祥 郭吉余 冯定远 《中国家禽》 北大核心 2024年第3期37-43,共7页
试验旨在研究不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织器官铜、锌、铁含量和血清抗氧化指标的影响。试验采用3×3完全随机试验设计,选用1080只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只,试验期为42 d。基础日粮为... 试验旨在研究不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织器官铜、锌、铁含量和血清抗氧化指标的影响。试验采用3×3完全随机试验设计,选用1080只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只,试验期为42 d。基础日粮为不额外添加铜、锌,试验组分别在基础日粮中添加12、24和36 mg/kg的蛋氨酸螯合铜(以铜元素计)和24、48和72 mg/kg的蛋氨酸螯合锌(以锌元素计)。结果显示:72 mg/kg蛋氨酸螯合锌组肉鸭1~21日龄日增重显著高于添加48 mg/kg蛋氨酸锌组(P<0.05);饲粮添加铜可显著提高肉鸭血清铜水平(P<0.05);饲粮添加铜和锌对肉鸭血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性具有显著影响(P<0.05)。研究表明,饲粮以蛋氨酸螯合锌形式添加72 mg/kg锌可提高1~21日龄肉鸭日增重,以蛋氨酸螯合铜形式添加36 mg/kg铜可提高肉鸭血清SOD活性。 展开更多
关键词 肉鸭 生长性能 血清生化指标
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蒸汽爆破对木质纤维素高值化利用的研究进展
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作者 武威 马秋刚 +1 位作者 朱选 王健 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期23-37,共15页
木质纤维素生物质是一种量大面广且廉价易得的可再生资源,已逐步实现由生物质向生物燃料、饲料原料和其他附加值产品的开发及应用,这样的高值转化与综合利用成为“走绿色发展道路、构建绿色生产体系”的重要部分。然而,木质纤维素的天... 木质纤维素生物质是一种量大面广且廉价易得的可再生资源,已逐步实现由生物质向生物燃料、饲料原料和其他附加值产品的开发及应用,这样的高值转化与综合利用成为“走绿色发展道路、构建绿色生产体系”的重要部分。然而,木质纤维素的天然抗降解屏障及其独特的理化性质,纤维素-半纤维素-木质素三大组分的刚性网络一直是高效转化的瓶颈所在,合理有效的预处理技术则是资源化进程的关键步骤。本文落脚于木质纤维素生物质的基本组成和结构特性分析,在总结物理法、化学法、生物法等传统预处理方法优劣势的基础上,着重阐述了蒸汽爆破的发展历程、加工类型、适用范围、工作原理、反应阶段、技术特点、影响因素、主要参数和可能的副产物效应等,以及在生物质的纤维改性、结构变化、溶解特性、低聚糖制备、活性成分提取与反刍饲料化利用层面的研究进展。此外,还指出蒸汽爆破辅以真菌、细菌为主的微生物发酵,以及糖酶外源添加的后处理流程的发展趋势。最后,归纳了蒸汽爆破在未来商业化、工业化和规模化生产推广中可能面临的困难和挑战,分析提出相应的突破点和解决策略。并就蒸汽爆破技术对常见副产物类型饲料原料的降解效果,及其在单胃动物日粮中的合理应用进行展望,以期为该技术对生物质资源的开发、增值、饲料化应用的诸多潜能提供新思路和技术指导。 展开更多
关键词 木质纤维素生物质 预处理 蒸汽爆破 后处理流程 抗降解屏障 纤维改性 饲料化
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发酵中草药对育肥猪生长性能、血液生化指标及免疫机能的影响 被引量:2
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作者 刘琳 朱万江 +4 位作者 吴保庆 朱明恩 平李军 何彦侠 田浪 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期149-155,共7页
为研究日粮中添加发酵中草药(黄芪、板蓝根、大枣、党参、石榴皮、连翘、黄芩)对育肥猪临床表现、生产性能、血液生化指标等的影响,试验将32头100日龄、体重为(48±1)kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机均分为4组,包括... 为研究日粮中添加发酵中草药(黄芪、板蓝根、大枣、党参、石榴皮、连翘、黄芩)对育肥猪临床表现、生产性能、血液生化指标等的影响,试验将32头100日龄、体重为(48±1)kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机均分为4组,包括对照组(饲喂基础日粮)、低剂量组(饲喂基础日粮+0.5%发酵中草药)、中剂量组(饲喂基础日粮+1%发酵中草药)和高剂量组(饲喂基础日粮+2%发酵中草药),试验周期为35 d,试验期间监测受试猪只精神状态、腹泻情况、体温、生产性能、栏舍氨气含量,试验后采集受试猪只血液用于测定血液常规和生化指标。结果表明:试验组猪只饲喂发酵中草药后精神状态、体温无明显异常(P>0.05),发酵中草药能够一定程度改善猪只腹泻和生产性能,尤其是中剂量组增重相比于对照组增加5.97 kg,提升26.49%(P<0.01),采食量相比于对照组多11.90 kg,提升了20.55%,差异极显著(P<0.01),且料肉比降低0.12(P<0.05)。栏舍氨气监测结果显示,发酵中草药连续使用28 d后,栏舍氨气含量相比于对照组下降1.48 ppm,降幅为26.24%(P<0.01);血常规检测结果显示,试验组白细胞数、淋巴细胞数、中间细胞数、粒细胞数以及血小板计数无明显变化(P>0.05),试验组相比于对照组红细胞数有轻微提升(P>0.05),低、中、高试验组猪只血液中血红蛋白含量显著提高20.49 g/L(17.22%)、24.01 g/L(20.18%)、25.48 g/L(21.41%)(P<0.01);血液生化检测结果显示,试验组谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、肌酐、尿素氮、葡萄糖含量均无明显变化(P>0.05),而总蛋白和球蛋白含量相比于对照组呈现剂量依赖性增加,高剂量组相比于对照组分别提升5.11 g/L(9.94%)和5.56 g/L(17.14%),差异显著(P<0.05)。进一步ELISA检测结果显示,试验组IgA、IgG、IgM含量均显著上升(P<0.01),高剂量组相比于对照组分别增加248.50 mg/mL(38.37%)、7.25 mg/mL(105.99%)、146.29 mg/mL(24.68%),差异极显著(P<0.01),说明基础日粮中添加发酵中草药对猪只机体无明显不良影响,且能够提升猪只生产性能、降低栏舍氨气,同时改善机体免疫功能。 展开更多
关键词 发酵中草药 育肥猪 生长性能 血液生化指标 免疫机能
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克氏原螯虾(Procambarus clarkii)营养需求研究进展
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作者 胡亚军 贠彪 +1 位作者 韩冬 王磊 《中国饲料》 北大核心 2024年第15期90-96,共7页
近年来,随着克氏原螯虾(Procambarus clarkii)养殖面积逐年增加及养殖产量逐步提高,与之匹配的饲料产销量也在大幅度增长,其营养学研究也逐渐引起重视。本文就克氏原螯虾对蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素的需求量相关研究进行综述... 近年来,随着克氏原螯虾(Procambarus clarkii)养殖面积逐年增加及养殖产量逐步提高,与之匹配的饲料产销量也在大幅度增长,其营养学研究也逐渐引起重视。本文就克氏原螯虾对蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素的需求量相关研究进行综述,并探讨各类营养素对克氏原螯虾生长及代谢的影响,为提升克氏原螯虾营养学研究及研制高效、环保饲料提供理论依据。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 蛋白质 脂类 糖类 矿物质 维生素
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抗副溶血弧菌卵黄抗体制备及其与不同血清型菌株交叉反应研究
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作者 陈静妮 仲颖 +4 位作者 黄春萍 李硕 黄锦炉 王贵平 赵立宁 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期176-185,共10页
为探索卵黄抗体对防控凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖中副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)病的潜在作用,将2种血清型(O1:KUT和OUT:KUT)的3株副溶血弧菌制备成灭活疫苗,分别免疫产蛋鸡制备卵黄抗体。通过ELISA实验和试管凝集实... 为探索卵黄抗体对防控凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖中副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)病的潜在作用,将2种血清型(O1:KUT和OUT:KUT)的3株副溶血弧菌制备成灭活疫苗,分别免疫产蛋鸡制备卵黄抗体。通过ELISA实验和试管凝集实验,评估了卵黄抗体的效价消长规律、抑菌效果和交叉反应情况。结果显示:3株副溶血弧菌均能诱导高特异性水平的卵黄抗体,抗体凝集效价和ELISA效价的消长趋势相近,均在4免后10~60 d达到卵黄抗体的效价平台期,凝集效价在1∶8以上,ELISA效价在1∶6400以上;卵黄抗体与血清型相同的其他副溶血弧菌发生强烈的交叉ELISA和交叉凝集反应,但与血清型不同的副溶血弧菌有较低的交叉ELISA反应,无交叉凝集反应。研究表明副溶血弧菌能刺激蛋鸡产生高特异性水平的卵黄抗体,对不同血清型菌株不具有交叉保护效果,可为抗副溶血弧菌卵黄抗体产品的开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 副溶血弧菌 凡纳滨对虾 高特异性卵黄抗体 ELISA 凝集
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禽多病因气囊炎病原的分离鉴定及耐药性分析
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作者 韩倩 尤欣 +4 位作者 郭思桃 姜瑞丽 钱雪桥 王永强 刘佳旭 《安徽农业科学》 CAS 2024年第11期85-88,共4页
为了解广东省四会地区某鸡场多病因气囊炎的主要致病菌及其耐药情况。采用形态学鉴定、16S rRNA基因测序等方法对分离株进行鉴定,选取3种常用抗生素进行药物敏感性试验,进行耐药性研究。结果表明:第1株分离株菌落呈典型的“荷包蛋”状,... 为了解广东省四会地区某鸡场多病因气囊炎的主要致病菌及其耐药情况。采用形态学鉴定、16S rRNA基因测序等方法对分离株进行鉴定,选取3种常用抗生素进行药物敏感性试验,进行耐药性研究。结果表明:第1株分离株菌落呈典型的“荷包蛋”状,第2株分离株为革兰氏阴性杆菌,第3株分离株为革兰氏阳性球菌,经16S rRNA基因测序比对分析,3种病原的同源性均在99%以上,确定多病因气囊炎的主要致病菌为鸡毒支原体、大肠埃希氏杆菌和金黄色葡萄球菌,分别命名为SH-MG株、SH-E株和SH-S株。药物敏感性结果表明,SH-E株对阿莫西林、氟苯尼考和泰妙菌素产生了耐药性,SH-S株对阿莫西林产生了耐药性,SH-MG株对泰妙菌素敏感。说明禽多病因气囊炎很可能是金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和鸡毒支原体共同感染造成的,其中大肠杆菌和金黄色葡萄球菌对一些常用的抗生素表现出耐药性,泰妙菌素是防治鸡毒支原体感染的首选药物。 展开更多
关键词 禽多病因气囊炎 分离鉴定 耐药性 鸡毒支原体 禽致病性大肠杆菌 金黄色葡萄球菌
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蛋氨酸代谢及其对动物繁殖性能的影响研究进展 被引量:2
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作者 夏茂 赵小刚 +1 位作者 郭吉余 齐德生 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期17-23,共7页
蛋氨酸是畜禽的一种必需氨基酸,在动物体内可参与蛋白质合成,同时作为重要的甲基供体参与修饰组蛋白、DNA和RNA的甲基化,通过氨丙基转移途径合成多胺调控胎儿生长发育,通过硫基转移途径参与抗氧化物质生成发挥抗氧化作用,对动物生长发... 蛋氨酸是畜禽的一种必需氨基酸,在动物体内可参与蛋白质合成,同时作为重要的甲基供体参与修饰组蛋白、DNA和RNA的甲基化,通过氨丙基转移途径合成多胺调控胎儿生长发育,通过硫基转移途径参与抗氧化物质生成发挥抗氧化作用,对动物生长发育和繁殖性能具有重要意义。本文就蛋氨酸结构特点与功能、蛋氨酸及其代谢产物的代谢途径及对动物繁殖性能的影响进行综述,旨在为畜禽生产中蛋氨酸的合理利用提供理论参考。 展开更多
关键词 蛋氨酸 代谢 繁殖性能
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发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响 被引量:2
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作者 张家才 王江水 +1 位作者 孙铝辉 刘兆金 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期39-44,共6页
为了探讨发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响,把3 840只44周龄的蛋鸡随机分为4个饲粮处理组,每组4个重复,每个重复240只蛋鸡,各组分别饲喂含0、2%、4%、7%发酵啤酒糟(FBSG)的饲粮。结果表明:与对照组相... 为了探讨发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响,把3 840只44周龄的蛋鸡随机分为4个饲粮处理组,每组4个重复,每个重复240只蛋鸡,各组分别饲喂含0、2%、4%、7%发酵啤酒糟(FBSG)的饲粮。结果表明:与对照组相比,饲喂2周后,2%FBSG组的蛋重增加,但未达到显著水平(P>0.05),料蛋比显著降低(P<0.05),4%FBSG组的蛋鸡生产性能和蛋品质没有显著变化(P>0.05),7%FBSG组的产蛋率和料蛋比均显著降低(P<0.05);饲喂4周后,2%、4%、7%FBSG组的蛋鸡生产性能和蛋品质均无显著变化(P>0.05),但蛋鸡血清免疫球蛋白水平和十二指肠淀粉酶及脂肪酶活性显著增加(P<0.05),蛋鸡血清内毒素水平显著降低(P<0.05)。说明蛋鸡饲粮中FBSG的使用量不超过4%时,对蛋鸡生产性能无明显不利影响,对蛋鸡免疫功能和肠道健康有一定改善作用。 展开更多
关键词 发酵啤酒糟 蛋鸡 蛋品质 免疫功能 消化酶活性
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低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸代谢率及排泄参数的影响 被引量:1
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作者 王江水 张家才 +2 位作者 王永强 齐德生 郭吉余 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期7714-7723,共10页
本试验旨在研究低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸(AA)代谢率及排泄参数的影响。选取3024只健康、产蛋率相近的61周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复126只。采用玉米-豆粕型饲粮,对照组饲粮粗蛋... 本试验旨在研究低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸(AA)代谢率及排泄参数的影响。选取3024只健康、产蛋率相近的61周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复126只。采用玉米-豆粕型饲粮,对照组饲粮粗蛋白质(CP)水平为17.3%,3个低蛋白质组饲粮CP水平分别为16.4%(LCP1组)、15.3%(LCP2组)和13.2%(LCP3组),所有组别饲粮赖氨酸(Lys)、含硫氨基酸(TSAA)和苏氨酸(Thr)水平均保持一致。预试期1周,正试期8周。正试期结束后每重复随机挑选2只鸡单独放置在代谢笼中,采用全收粪法进行代谢试验,包括3 d预试期和4 d收粪期。结果表明:1)与对照组相比,低蛋白质组产蛋率和料蛋比均无显著差异(P>0.05),平均蛋重均显著降低(P<0.05);LCP3组日产蛋量和平均日采食量(ADFI)显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,低蛋白质组蛋白高度、哈氏单位和蛋壳强度均无显著差异(P>0.05);LCP3组第4周蛋壳厚度显著提高(P<0.05),各组间第8周蛋壳厚度均无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,LCP3组血浆总蛋白(TP)含量显著提高(P<0.05);低蛋白质组血浆白蛋白(ALB)和球蛋白(GLB)含量均无显著差异(P>0.05),血浆尿酸(UA)含量显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,LCP1组和LCP2组Lys、蛋氨酸(Met)和Thr代谢率显著提高(P<0.05),但LCP3组CP、Lys、Met和Thr代谢率均无显著差异(P>0.05)。5)与对照组相比,低蛋白质组平均日粪氮排泄量均显著降低(P<0.05),LCP3组粪便CP、UA和尿素氮(UN)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,在平衡饲粮Lys、TSAA和Thr水平的前提下,罗曼粉蛋鸡产蛋后期(62~70周龄)饲粮CP水平降低至15.3%对其生产性能和蛋品质无显著影响,同时可提高CP和AA代谢率,降低粪氮排泄量。 展开更多
关键词 低蛋白质饲粮 蛋鸡 生产性能 蛋品质 氨基酸代谢率 排泄参数
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热应激对猪生长和繁殖性能的影响及其营养调控研究进展 被引量:4
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作者 吴正可 赵小刚 +2 位作者 李全丰 杨培龙 郭吉余 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期66-73,共8页
现代集约化养猪生产中,热应激已经成为制约全球众多国家养猪产业健康发展的重要因素之一。猪群处于高温环境会引起强烈的热应激反应,严重干扰了猪正常的内分泌活动,并影响其消化功能,造成猪采食量降低,生长缓慢或停滞,严重降低猪的生长... 现代集约化养猪生产中,热应激已经成为制约全球众多国家养猪产业健康发展的重要因素之一。猪群处于高温环境会引起强烈的热应激反应,严重干扰了猪正常的内分泌活动,并影响其消化功能,造成猪采食量降低,生长缓慢或停滞,严重降低猪的生长和繁殖性能。此外,猪群处于热应激下容易导致免疫功能降低,极易感染各种流行疾病,给养猪生产带来了非常大的不确定性。正确认识热应激对猪群生长和健康的影响对我国养猪产业的健康发展意义重大。文章就热应激对猪的影响机制及改善热应激的营养防控措施进行总结阐述,以期为提高我国现代化养猪业生产水平的实践提供理论指导。 展开更多
关键词 热应激 生长性能 繁殖性能 营养
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橙皮苷的生理功能及在家禽生产中的应用 被引量:3
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作者 何邵平 呙于明 郭吉余 《中国饲料》 北大核心 2023年第7期148-152,共5页
我国是家禽养殖大国,每年出栏家禽量居世界前列。但家禽生产中仍存在许多问题,影响家禽健康,造成大量经济损失。橙皮苷是一种黄酮类物质,具有抗炎、抗氧化、抑菌、调控脂质代谢等生理功能,其来源丰富,具有规模化应用的前景。本文综述了... 我国是家禽养殖大国,每年出栏家禽量居世界前列。但家禽生产中仍存在许多问题,影响家禽健康,造成大量经济损失。橙皮苷是一种黄酮类物质,具有抗炎、抗氧化、抑菌、调控脂质代谢等生理功能,其来源丰富,具有规模化应用的前景。本文综述了橙皮苷的主要生理功能及其潜在的作用机理,并在此基础上探讨其在家禽生产中的应用。 展开更多
关键词 橙皮苷 生理功能 家禽生产 黄酮
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石榴皮水提物对猪源多重耐药大肠杆菌的抑菌作用研究 被引量:3
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作者 刘琳 吴保庆 +2 位作者 郭晓银 于文会 田浪 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期328-340,共13页
【目的】筛选腹泻仔猪中携毒力基因且多重耐药的大肠杆菌菌株,评估中药水提物对该菌株的抑菌活性,并探索中药抑菌机制。【方法】通过PCR方法与Kirby-Bauer(K-B)药敏纸片法评估临床大肠杆菌菌株的肠毒素基因携带情况和耐药性;通过微量肉... 【目的】筛选腹泻仔猪中携毒力基因且多重耐药的大肠杆菌菌株,评估中药水提物对该菌株的抑菌活性,并探索中药抑菌机制。【方法】通过PCR方法与Kirby-Bauer(K-B)药敏纸片法评估临床大肠杆菌菌株的肠毒素基因携带情况和耐药性;通过微量肉汤稀释法评估中药水提物对多重耐药大肠杆菌菌株的抑菌活性,确定最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(minimal bactericidal concentration,MBC);通过电导率仪以及相关试剂盒检测评估石榴皮水提物对多重耐药菌株作用不同时间后菌液电导率、碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)含量及菌体内ATP含量的变化;通过SDS-PAGE和蛋白含量检测评估菌体内可溶性蛋白的含量变化;通过扫描电镜观察大肠杆菌形态变化。【结果】PCR检测14株临床大肠杆菌中肠毒素基因携带率达到78.57%,抗生素药敏试验结果显示,所有菌株至少对2种抗生素耐药,均属于多重耐药菌株。中药药敏试验结果显示,黄连、黄芩、石榴皮水提物对多重耐药菌株抑菌活性较好,其中石榴皮水提物的MIC和MBC分别为31.25和62.5 mg/mL。石榴皮水提物在1/2MIC和MIC浓度下能显著抑制质控菌株和多重耐药菌株的生长繁殖。在石榴皮水提物作用大肠杆菌3 h内,菌液电导率相比于对照组极显著上升(P<0.01)。AKP与ATP检测结果显示,与对照组相比,石榴皮水提物在作用大肠杆菌6 h内,菌液中AKP含量极显著增加(P<0.01),菌体内ATP含量极显著降低(P<0.01)。SDS-PAGE和蛋白含量检测结果显示,随着石榴皮水提物刺激时间增加,菌体内可溶性蛋白含量减少。扫描电镜结果显示,石榴皮刺激后菌体形态发生碎裂和溶解。【结论】本研究结果表明,石榴皮水提物能显著抑制多重耐药且携带肠毒素基因的大肠杆菌生长,为临床治疗大肠杆菌性仔猪腹泻提供理论参考和药物开发依据。 展开更多
关键词 耐药性 大肠杆菌 石榴皮水提物 抑菌机制
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广东地区黄羽肉鸡肠杆菌中碳青霉烯耐药基因的流行病学调查 被引量:1
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作者 马振报 庞虹 +4 位作者 许娃丽 王建丽 丁焕中 吴保庆 田浪 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2023年第4期19-26,共8页
为了调查广东地区黄羽肉鸡肠杆菌的耐药性以及碳青霉烯耐药基因的流行病学特征,本研究于2020年8—10月从广东省4个黄羽肉鸡养殖场累计收集的248份样品中分离肠杆菌,利用大肠杆菌基因phoA和细菌16S rRNA进行菌种鉴定,采用琼脂扩散法和微... 为了调查广东地区黄羽肉鸡肠杆菌的耐药性以及碳青霉烯耐药基因的流行病学特征,本研究于2020年8—10月从广东省4个黄羽肉鸡养殖场累计收集的248份样品中分离肠杆菌,利用大肠杆菌基因phoA和细菌16S rRNA进行菌种鉴定,采用琼脂扩散法和微量肉汤稀释法测定肠杆菌对13种药物的敏感性,通过PCR方法检测bla_(NDM)、bla_(KPC)、bla_(OXA)和bla_(IMP)四种常见碳青霉烯类耐药基因,并对耐碳青霉烯肠杆菌进行全基因组测序分析,通过接合转移试验探究碳青霉烯耐药基因的水平传播特征。细菌分离和鉴定结果显示,共计分离肠杆菌206株,分离率为83.06%,其中包括186株大肠杆菌、18株肺炎克雷伯菌和2株阴沟肠杆菌。药物敏感性试验结果显示,肠杆菌对氨苄西林钠(94.66%)、复方新诺明(94.66%)、氟苯尼考(86.89%)、盐酸多西环素(70.87%)和硫酸新霉素(61.17%)的耐药性较高,对硫酸阿米卡星(5.83%)、美罗培南(3.40%)和硫酸黏菌素(1.46%)的敏感性较高。PCR结果显示,共有7株肠杆菌检测到碳青霉烯耐药基因,检出率为3.40%,包括5株bla_(NDM-5)基因阳性和2株bla_(OXA-181)基因阳性菌株。全基因组分析结果显示,7株耐碳青霉烯肠杆菌分别为3株大肠杆菌(携带bla_(NDM-5)基因)、2株拟肺炎克雷伯菌(携带bla_(NDM-5)基因)和2株阴沟肠杆菌(携带bla_(OXA-181)基因);7株耐碳青霉烯肠杆菌均携带有大量的耐药基因,且3株大肠杆菌可分为2个序列型(ST)。接合转移试验结果显示,7株耐碳青霉烯菌株均可通过质粒将携带的碳青霉烯耐药基因传播至工程菌C600。结果表明,广东地区黄羽肉鸡肠杆菌耐药状况严峻,耐碳青霉烯基因在肠杆菌的流行率较低,但可通过质粒接合方式发生水平传播,亟需加强监测。 展开更多
关键词 耐碳青霉烯肠杆菌 流行病学 黄羽肉鸡 耐药性 bla_(NDM-5)基因 bla_(OXA-181)基因
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母猪能量需求研究进展 被引量:1
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作者 鲁茗源 赵小刚 +1 位作者 石宝明 刘兆金 《饲料工业》 北大核心 2023年第13期31-36,共6页
满足能量需要是决定动物生产效益的关键因素之一。能量需要划分为维持需要和生产需要。维持是指动物生存过程中的一种基本状态,在这种状态下,成年动物或非生产动物保持体重不变,体内营养素的种类和数量保持恒定,分解代谢和合成代谢处于... 满足能量需要是决定动物生产效益的关键因素之一。能量需要划分为维持需要和生产需要。维持是指动物生存过程中的一种基本状态,在这种状态下,成年动物或非生产动物保持体重不变,体内营养素的种类和数量保持恒定,分解代谢和合成代谢处于动态平衡。维持需要是指动物在维持状态下对能量和其他营养素的需要。满足维持需要后,摄入能量被用于动物生产、繁殖需要。母猪饲养管理分为四个阶段,分别为后备期、妊娠期、围产期和哺乳期。由于每个阶段母猪生理状态和生产目的不同导致能量需求不同。文章综述了不同时期母猪的能量需求及日粮能量水平、饲喂模式对母猪繁殖性能的影响,为母猪饲粮精准能量水平提供参考依据。 展开更多
关键词 能量需要 日粮能量水平 饲喂模式 母猪 精准能量水平
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母猪初乳中猪流行性腹泻病毒SIgA抗体ELISA检测方法的建立及应用 被引量:6
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作者 朱利塞 李菲 +4 位作者 王娟 邓胜朝 袁丽英 王贵平 贾爱卿 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2023年第1期55-60,共6页
为了建立检测母猪初乳中猪流行性腹泻病毒分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的方法,本研究将原核表达的刺突蛋白S1作为包被抗原,辣根过氧化物酶(HRP)标记的鼠抗猪免疫球蛋白A(Ig A)的单克隆抗体作为二抗,并利用棋盘法确定了最优反应条件:S1蛋白... 为了建立检测母猪初乳中猪流行性腹泻病毒分泌型免疫球蛋白A(SIgA)的方法,本研究将原核表达的刺突蛋白S1作为包被抗原,辣根过氧化物酶(HRP)标记的鼠抗猪免疫球蛋白A(Ig A)的单克隆抗体作为二抗,并利用棋盘法确定了最优反应条件:S1蛋白的包被量为400 ng,二抗的稀释倍数为250倍,二抗的反应时间为45 min。对该检测方法的特异性、敏感性及重复性鉴定结果显示,母猪初乳中猪流行性腹泻病毒SIgA的检测方法具有特异性强、敏感性高、重复性好等特点。利用建立的ELISA方法对母猪分娩后不同时间采集的乳汁样品进行测定,发现不同时间点的乳汁样品中SIgA含量具有一定的消长规律,结果与其他文献报道的基本一致。该方法的建立为评价猪初乳中SIg A的抗体水平及PEDV疫苗的黏膜免疫效果提供了技术手段。 展开更多
关键词 猪流行性腹泻 分泌型免疫球蛋白A ELISA
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