采用脉冲等离子气体放电净化家禽加工用水

爱尔兰阿斯隆理工学院的科学家们发明了一种脉冲等离子气体放电系统（PPGD）用于家禽屠宰中洗涤水的净化。他们将洗涤水在等离子放电室4℃处理24秒可以将以下细菌降至无法检测的水平（≤8log cfu／mL）：大肠杆菌NCTC9001、空肠弯曲杆菌ATCC33560、结肠弯曲杆菌ATCC33559、单细胞增生李斯特菌NCTC9863、肠炎沙门氏菌ATCC4931和伤寒沙门氏菌ATCC14028。