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TLC及HPLC测定红曲产品中的桔霉素 被引量:38
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作者 陈蕴 许赣荣 +1 位作者 顾玉梅 Philippe BLANC 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2001年第2期164-168,共5页
阐述了定性及定量测定红曲产品中桔霉素含量的几种方法 .采用板层析 (TLC) ,在点样量为 1mL、点样长度 5cm条件下通过目视法 ,标准桔霉素溶液的最低检测质量浓度可达 0 .2mg/L ,板层析可作为定性检验红曲产品中桔霉素的简便方法 .根据... 阐述了定性及定量测定红曲产品中桔霉素含量的几种方法 .采用板层析 (TLC) ,在点样量为 1mL、点样长度 5cm条件下通过目视法 ,标准桔霉素溶液的最低检测质量浓度可达 0 .2mg/L ,板层析可作为定性检验红曲产品中桔霉素的简便方法 .根据红曲样品预处理方法及HPLC检测器的不同 ,确定了两套准确可靠的定量检测方法 .高效液相色谱结合荧光检测的最低检测限为 0 .60ng .HPLC上样液最低可检测的质量浓度为 0 .1mg/L .在 0 .1~ 1 0mg/L的质量浓度范围内 ,标准桔霉素溶液的质量浓度与峰面积的线性关系良好 ,达到R2 =0 .998. 展开更多
关键词 薄板层析 高效液相色谱 红曲 桔霉素 测定方法
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