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题名BBQ烧烤季
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作者
李晓楠
严学明
楠仁
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机构
my工作室(上海)
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出处
《烹调知识》
2010年第8X期36-42,共7页
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文摘
冰镇啤酒,美味烧烤,夏季靠这两样就足够开心。如今的烧烤的内容愈加丰富,有烤肉、土豆、锡纸包海鲜、鸡翅等,凡是你能想到的方式,都可以BBQ起来。
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关键词
冰镇啤酒
黑胡椒碎
BBQ
烤羊排
西芹
姜黄粉
番茄沙司
烤羊腿
姜汁
加克
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分类号
TS972.129.2
[轻工技术与工程]
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题名好厨具,好惬意
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作者
唐晓钰
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机构
my工作室(上海)
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出处
《烹调知识》
2010年第11X期6-7,共2页
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文摘
厨房是主妇们展现自己心灵手巧、蕙质兰心的舞台,聪明的主妇更是会巧用各种便利工具,让她们的厨房生活更加精彩惬意。
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关键词
保温壶
伸缩自如
承托
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分类号
F426.6
[经济管理—产业经济]
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题名初冬围炉,暖暖意境
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作者
李晓楠
严学明
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机构
my工作室(上海)
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出处
《烹调知识》
2010年第11X期9-9,共1页
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文摘
清朗的天空,明媚的阳光,还有偶尔微微寒冷的清风,阳光与风在合奏着初冬的美丽。在这个季节人们开始寻找温暖的气氛和暖胃的美食,街边大大小小的餐馆,也开始广泛推销应季的火锅系列。一样的火锅,不一样的味道和创意,在这个微寒的季节。
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关键词
微寒
暖胃
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分类号
F719.3
[经济管理—产业经济]
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