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BBQ烧烤季
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作者 李晓楠 严学明 楠仁 《烹调知识》 2010年第8X期36-42,共7页
冰镇啤酒,美味烧烤,夏季靠这两样就足够开心。如今的烧烤的内容愈加丰富,有烤肉、土豆、锡纸包海鲜、鸡翅等,凡是你能想到的方式,都可以BBQ起来。
关键词 冰镇啤酒 黑胡椒碎 BBQ 烤羊排 西芹 姜黄粉 番茄沙司 烤羊腿 姜汁 加克
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好厨具,好惬意
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作者 唐晓钰 《烹调知识》 2010年第11X期6-7,共2页
厨房是主妇们展现自己心灵手巧、蕙质兰心的舞台,聪明的主妇更是会巧用各种便利工具,让她们的厨房生活更加精彩惬意。
关键词 保温壶 伸缩自如 承托
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初冬围炉,暖暖意境
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作者 李晓楠 严学明 《烹调知识》 2010年第11X期9-9,共1页
清朗的天空,明媚的阳光,还有偶尔微微寒冷的清风,阳光与风在合奏着初冬的美丽。在这个季节人们开始寻找温暖的气氛和暖胃的美食,街边大大小小的餐馆,也开始广泛推销应季的火锅系列。一样的火锅,不一样的味道和创意,在这个微寒的季节。
关键词 微寒 暖胃
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