WHO,狙击全球肥胖症

在世界所有地区、所有年龄组、无论是男性还是女性,每年至少490万人死于吸烟;260万人死于超重或肥胖;440万人死于高胆固醇;710万人死于高血压。衡量5至14岁儿童的超重和肥胖情况颇具挑战性,因为没有世界范围内运用的儿童期肥胖标准定义。食品工业应减少加工食品的脂肪、糖和盐含量,缩小每份的大小,推动引进创新,给人们提供健康和富于营养的食品选择。关于肥胖预防和控制策略将会把重心集中在加强国家政策、促进健康专业人士和公众的普遍关注,对公众健康的饮食和生活方式的产生进行有效的引导和干预。