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《寒旱农业科学》

作品数502被引量304H指数5
《寒旱农业科学》坚持开放、合作、服务、共赢的办刊理念,将充分发挥由我国知名院士领衔、国内外知名专家学者为团队的编委会和审稿专家库的优势,打造高水平学术思想的策源地。今后将进一步拓展选题策划的国际视野,...查看详情>>
  • 曾用名 甘肃农业科技
  • 主办单位甘肃省农业科学院
  • 国际标准连续出版物号2097-2172
  • 国内统一连续出版物号62-1223/S
  • 出版周期月刊
共找到502篇文章
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种植密度对绿洲灌区不同品种青贮玉米生长和产量的影响 被引量:3
1
作者 宣丽霞 《寒旱农业科学》 2024年第1期63-68,共6页
青贮玉米为草食家畜最主要的饲草料来源之一,因其品种、株型及种植生态区域不同,适宜栽培密度也不同。为筛选出不同青贮玉米品种在武威地区的合理种植密度,对引进的青贮玉米品种雅玉26号、五谷8818进行了密度试验。结果表明,雅玉26号、... 青贮玉米为草食家畜最主要的饲草料来源之一,因其品种、株型及种植生态区域不同,适宜栽培密度也不同。为筛选出不同青贮玉米品种在武威地区的合理种植密度,对引进的青贮玉米品种雅玉26号、五谷8818进行了密度试验。结果表明,雅玉26号、五谷8818均在种植密度为9.0万株/hm^(2)时植株田间长势整齐、抗倒伏,折合鲜生物、干生物产量均最高,分别为82600.5、75883.5 kg/hm^(2)和30060.0、28369.5 kg/hm^(2)。说明青贮玉米雅玉26号、五谷8818在武威地区最适宜的种植密度是9.0万株/hm^(2)。 展开更多
关键词 青贮玉米 品种 种植密度 鲜生物产量 干生物产量
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不同覆盖措施对旱区春小麦产量及碳效率的影响
2
作者 王小燕 逄蕾 +5 位作者 路建龙 胡南南 杨锦 肖歆玥 张正伟 任磊 《寒旱农业科学》 2024年第6期515-521,共7页
为实现旱区春小麦种植生产环境效益和经济效益双赢,依托大田试验,研究不同覆盖措施秸秆带状覆盖、地膜覆盖、秸秆碎秆覆盖和对照露地平作对旱区春小麦产量及碳效率的影响,并对经济效益进行了评价。结果表明,与露地平作相比,地膜覆盖显... 为实现旱区春小麦种植生产环境效益和经济效益双赢,依托大田试验,研究不同覆盖措施秸秆带状覆盖、地膜覆盖、秸秆碎秆覆盖和对照露地平作对旱区春小麦产量及碳效率的影响,并对经济效益进行了评价。结果表明,与露地平作相比,地膜覆盖显著提高了生育期春小麦干物质积累量,增幅为37.58%;秸秆带状覆盖提高了小麦开花期和收获期干物质积累量,增幅分别为32.65%和9.83%。秸秆碎秆覆盖、地膜覆盖千粒重较露地平作分别提高了15.55%、21.91%。地膜覆盖碳投入总量增幅最大,较露地平作增加1223.07 kg C/hm^(2)。秸秆碎秆覆盖较露地平作籽粒碳和植株碳产出量分别提高了38.41%和23.34%。秸秆带状覆盖提高了碳生产效率、碳经济效率、碳生态效率,增幅分别为0.58%、0.45%、0.24%。秸秆碎秆覆盖经济效益为3882.69元,较露地平作增加22.7%。综合表明,各覆盖措施均能提高春小麦产量和经济效益,其中秸秆带状覆盖显著提高了碳生产效率、碳经济效率和碳生态效率。 展开更多
关键词 秸秆带状覆盖 地膜覆盖 秸秆碎秆覆盖 产量 碳效率
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河西灌区板蓝根氮磷钾养分需求规律研究
3
作者 白波 张立军 +1 位作者 蔡子平 牛家瑜 《寒旱农业科学》 2024年第11期1032-1036,共5页
通过对不同氮磷钾施用水平下板蓝根的生长动态和产量及药用成分的测定,得出河西灌区板蓝根的氮磷钾养分需求量,以指导河西灌区板蓝根生产的科学施肥。以当地板蓝根主栽品种安徽亳州种为试材,开展了板蓝根氮磷钾养分需求规律研究。结果表... 通过对不同氮磷钾施用水平下板蓝根的生长动态和产量及药用成分的测定,得出河西灌区板蓝根的氮磷钾养分需求量,以指导河西灌区板蓝根生产的科学施肥。以当地板蓝根主栽品种安徽亳州种为试材,开展了板蓝根氮磷钾养分需求规律研究。结果表明,河西灌区板蓝根生产中N的适宜用量为255~300 kg/hm^(2),苗期、生长旺盛期、收获期对N的需求量分别占整个生育期需氮量的9.21%、43.65%、47.14%;P_(2)O_(5)的适宜用量为150~225 kg/hm^(2),苗期、生长旺盛期、收获期对P_(2)O_(5)的需求量分别占整个生育期P_(2)O_(5)需量的15.80%、25.91%、58.29%;K_(2)O的适宜用量为150~225 kg/hm^(2),苗期、生长旺盛期、收获期对K_(2)O的需求量分别占整个生育期K_(2)O需量的20.83%、19.38%、59.79%。 展开更多
关键词 板蓝根 氮磷钾 养分需求 施肥量 河西灌区
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庆阳驴种质资源概述及保护利用建议
4
作者 施海娜 梁万鹏 +7 位作者 罗康宁 徐振飞 刘雨田 张金霞 朱正生 靳善宁 许鸿 杨志文 《寒旱农业科学》 2023年第9期805-809,共5页
庆阳驴是甘肃省庆阳市重要的地方畜禽种质资源,在畜禽品种遗传改良和畜牧业经济开发方面具有潜力。明确庆阳驴的遗传特性、种群变化等资源现状,有利于促进庆阳驴后继的保种开发利用。我们基于对相关资料文献梳理归纳,结合农业农村部“... 庆阳驴是甘肃省庆阳市重要的地方畜禽种质资源,在畜禽品种遗传改良和畜牧业经济开发方面具有潜力。明确庆阳驴的遗传特性、种群变化等资源现状,有利于促进庆阳驴后继的保种开发利用。我们基于对相关资料文献梳理归纳,结合农业农村部“物种品种资源保护”项目的实施进行实地调研,系统地分析了庆阳驴的存栏规模与分布、品种形成、基本特征特性、遗传多样性、体尺体重演变和保种现状,提出了相应的保护利用建议。 展开更多
关键词 庆阳驴 种质资源 遗传多样性 保护利用
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新型城镇化视角下甘肃省城乡融合发展路径探析
5
作者 杨杰 王娟霞 《寒旱农业科学》 2023年第12期1160-1165,共6页
新型城镇化是实现城乡融合发展的重要途径,城乡融合发展是推进新型城镇化的重要抓手。从新型城镇化的视角出发,通过查阅大量文献和调研,分析了甘肃省城乡融合发展现状,探讨了面临的城乡人力资源双向流通不畅、城乡经济发展不平衡、城乡... 新型城镇化是实现城乡融合发展的重要途径,城乡融合发展是推进新型城镇化的重要抓手。从新型城镇化的视角出发,通过查阅大量文献和调研,分析了甘肃省城乡融合发展现状,探讨了面临的城乡人力资源双向流通不畅、城乡经济发展不平衡、城乡居民收入差距大、基础设施建设配置不完善和城乡公共资源配制不均衡等问题,提出了优化配置城乡人力资源;缩小城乡区域发展差距;加强基础设施建设;持续推进城乡公共服务资源均等化;加快产业融合发展;建立城乡一体化的管理体系等甘肃城乡融合发展的实现路径。 展开更多
关键词 新型城镇化 城乡融合 发展路径 甘肃省
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高山寒旱区高原夏菜新品种引种试验初报
6
作者 谢延林 董立盛 石恺 《寒旱农业科学》 2024年第7期633-640,共8页
甘肃是我国的高原夏菜主要产地和重要的出口型加工地区,为筛选出适宜在位于高山寒旱区的甘肃高原夏菜主产区天祝县种植的优良蔬菜品种,为当地高原夏菜品种选择提供参考,引种观察了莴笋、贡菜、甘蓝、结球生菜、西兰花等5类高原夏菜30个... 甘肃是我国的高原夏菜主要产地和重要的出口型加工地区,为筛选出适宜在位于高山寒旱区的甘肃高原夏菜主产区天祝县种植的优良蔬菜品种,为当地高原夏菜品种选择提供参考,引种观察了莴笋、贡菜、甘蓝、结球生菜、西兰花等5类高原夏菜30个品种的生育期、农艺性状及经济性状。结果表明,莴笋品种以富盛红笋王表现最佳,其生育期短,抽薹率最低,为7.00%;折合产量最高,为71250.0 kg/hm^(2),较对照品种紫龙显著增产18.66%。贡菜品种以云南贡菜表现最佳,其株高中等,株幅最小,肉质茎短且粗,不抽薹,商品性好,产量最高,为123211.5 kg/hm^(2),较对照品种北方贡菜显著增产7.80%。甘蓝品种以中甘21号表现最佳,其叶球紧实度中等,商品性好,产量最高,为91815.0 kg/hm^(2),较对照品种精品中甘显著增产6.90%;结球生菜品种以玛丽娜表现最佳,其商品性好,产量最高,为91035.0 kg/hm^(2),较对照品种富盛结球生菜显著增产9.68%;西兰花品种以对照品种耐寒优秀表现最佳,其花球紧实,球形指数较高,单株球重最重,折合产量较高,为67650.0 kg/hm^(2)。因此认为莴笋品种富盛红笋王、贡菜品种云南贡菜、甘蓝品种中甘21号、结球生菜品种玛丽娜、西兰花品种耐寒优秀等适应性较强、产量高、商品性好,是适宜在位于高山寒旱区的甘肃高原夏菜主产区天祝县及甘肃高原夏菜其余主产区进行推广的优良高原夏菜品种。 展开更多
关键词 高原夏菜 高山寒旱区 新品种 引种 产量
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黄土高原丘陵沟壑区玉米新品种引种比较综合评价 被引量:1
7
作者 王文奎 张海强 +1 位作者 焦智辉 王雯 《寒旱农业科学》 2024年第5期429-433,共5页
通过研究不同玉米品种在黄土高原丘陵沟壑区的稳产性及丰产性,以期为该区玉米新品种的筛选及推广提供科学依据。以引进10个玉米品种为试材,对参试各玉米品种的农艺性状、产量及产量特征等指标进行综合分析评价。结果表明,强盛399、伊丹... 通过研究不同玉米品种在黄土高原丘陵沟壑区的稳产性及丰产性,以期为该区玉米新品种的筛选及推广提供科学依据。以引进10个玉米品种为试材,对参试各玉米品种的农艺性状、产量及产量特征等指标进行综合分析评价。结果表明,强盛399、伊丹131、金穗1915折合产量高,分别为11850.1、11605.0、11411.9 kg/hm2,较对照品种金穗702分别增产14.54%、12.17%、10.30%;并单39、丰田101、敦玉9号折合产量较低,分别较对照品种金穗702减产3.76%、10.86%、30.76%。利用综合评价法对参试玉米品种进行综合评价并结合产量结果表明,强盛399、金穗306、伊丹131、金穗702表现出良好的丰产性与稳产性,同时表现出静态稳定性高、品质优异、生态适应性强的特点,是适用于黄土高原丘陵沟壑区种植的玉米新品种,建议予以推广。金穗1915、FT806、强盛388综合评价居中,建议继续引种观察。敦玉9号、丰田101、并单39号综合评价较差,建议淘汰。 展开更多
关键词 玉米 新品种 引种比较 生育期 植株性状 产量性状 综合评价指数 黄土高原丘陵沟壑区
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对加快推动甘肃特色优势农业走出去的思考
8
作者 王璠 《寒旱农业科学》 2024年第8期696-700,共5页
为进一步推动甘肃特色优势农业对外开放,运用比较分析方法,对甘肃特色农业在技术、产品、经营模式、农产品精深加工方面的优势和“一带一路”沿线国家俄罗斯、中亚五国、中东欧国家农业发展的优势进行了比较分析,从农业技术出口和农产... 为进一步推动甘肃特色优势农业对外开放,运用比较分析方法,对甘肃特色农业在技术、产品、经营模式、农产品精深加工方面的优势和“一带一路”沿线国家俄罗斯、中亚五国、中东欧国家农业发展的优势进行了比较分析,从农业技术出口和农产品出口不断增加方面总结了甘肃省特色优势农业走出去取得的成绩,提出了大力推动甘肃省特色优势农产品走出去;大力推动甘肃特色优势农业技术走出去;大力推进甘肃特色优势农业的经营模式走出去;大力推进甘肃农产品加工企业走出去;鼓励企业走出去实施"土地进口"战略等推进甘肃特色优势农业走出去的对策建议。 展开更多
关键词 甘肃 特色优势农业 农产品 走出去
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胡麻漏油虫综合防控技术规程
9
作者 张大志 胡冠芳 +3 位作者 牛树君 杜明进 王玉灵 赵峰 《寒旱农业科学》 2023年第8期775-777,共3页
胡麻漏油虫是危害胡麻的常发性害虫,科学防控可确保胡麻产量和品质。基于近年国家特色油料产业技术体系取得的胡麻漏油虫综合防控技术研究最新成果,凝练制定出胡麻漏油虫综合防控技术规程,内容包括范围、规范性引用文件、术语、定义以... 胡麻漏油虫是危害胡麻的常发性害虫,科学防控可确保胡麻产量和品质。基于近年国家特色油料产业技术体系取得的胡麻漏油虫综合防控技术研究最新成果,凝练制定出胡麻漏油虫综合防控技术规程,内容包括范围、规范性引用文件、术语、定义以及胡麻播种期、枞形期和盛花期3个阶段的综合防控措施。 展开更多
关键词 胡麻漏油虫 综合防控 技术规程
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甘肃省牧草种子中杂草种子种类及多样性分析
10
作者 尤佳 宋圆春 +1 位作者 刘志业 李亚平 《寒旱农业科学》 2023年第6期584-588,共5页
为了提高甘肃省牧草种子品质,避免牧草种子中混杂杂草种子过多导致草场质量下降,对2019—2022年甘肃省草原生态修复项目牧草种子中混杂的杂草种子进行物种鉴定及多样性分析。结果表明,供检牧草种子中混杂各类杂草24科102种。检出频次较... 为了提高甘肃省牧草种子品质,避免牧草种子中混杂杂草种子过多导致草场质量下降,对2019—2022年甘肃省草原生态修复项目牧草种子中混杂的杂草种子进行物种鉴定及多样性分析。结果表明,供检牧草种子中混杂各类杂草24科102种。检出频次较高的杂草有26种,其中禾本科6种,藜科、蓼科杂草各4种。外来入侵物种野燕麦、反枝苋、刺苋及有毒杂草马先蒿、草地乌头需要重点监测和防控,以避免造成草地植物种群结构失衡、生态恶化、威胁家畜生存。检出杂草的生活型以草本植物为主,共98种,占牧草中全部杂草种类的96.1%;灌木仅4种,仅占牧草中全部杂草种类的3.9%。草本植物中,一年生杂草46种,多年生杂草38种,二年生杂草8种,一年生或多年生6种。 展开更多
关键词 甘肃省 牧草种子 杂草种子 物种多样性
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滴灌条件下新型水溶肥对制种玉米产量及效益的影响 被引量:2
11
作者 崔云玲 张立勤 +1 位作者 张志成 崔增团 《寒旱农业科学》 2022年第12期235-239,共5页
为了促进新型水溶肥的推广应用,以制种玉米LY263为指示作物,在河西绿洲灌区研究了新型水溶肥料、普通肥料和普通水溶肥对制种玉米产量及经济效益的影响。结果表明,在化肥用量较普通肥料减少26.2%的条件下,施用新型水溶肥系列产品玉米高... 为了促进新型水溶肥的推广应用,以制种玉米LY263为指示作物,在河西绿洲灌区研究了新型水溶肥料、普通肥料和普通水溶肥对制种玉米产量及经济效益的影响。结果表明,在化肥用量较普通肥料减少26.2%的条件下,施用新型水溶肥系列产品玉米高效专用水溶肥Ⅰ型168~240 kg/hm^(2)+Ⅱ型336~480 kg/hm^(2)+Ⅲ型105~150 kg/hm^(2)(70%~100%新型水溶肥),较常规施肥模式制种玉米增产0.5%~7.1%,纯收益增加1470.3~2647.2元/hm^(2);较普通水溶肥模式增产0.7%~8.8%,纯收益增加1979.6~3156.5元/hm^(2)。与普通水溶肥模式相比,施用80%新型水溶肥和100%新型水溶肥可实现制种玉米显著增产,70%新型水溶肥可确保制种玉米不减产,均可在河西灌区应用。 展开更多
关键词 滴灌水肥一体化 制种玉米 新型水溶肥 产量 效益
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“实现绿色发展,保障粮食安全——甘肃小麦在行动”科技论文征稿启事
12
作者 《寒旱农业科学》 2023年第12期1132-1132,共1页
小麦是甘肃省主要粮食作物,更是基本“口粮”作物。甘肃省小麦涉及春麦区、冬麦区和洮岷冬春麦混种区,目前种植面积80万hm2左右,其高产稳产不仅对保障甘肃省粮食供给具有重要意义,而且对促进全国粮食安全作用巨大。近年来,省内外相关单... 小麦是甘肃省主要粮食作物,更是基本“口粮”作物。甘肃省小麦涉及春麦区、冬麦区和洮岷冬春麦混种区,目前种植面积80万hm2左右,其高产稳产不仅对保障甘肃省粮食供给具有重要意义,而且对促进全国粮食安全作用巨大。近年来,省内外相关单位在小麦研究先进技术创新、种质资源优异基因发掘与利用、新种质创制和新品种选育、化肥农药减施增效技术研发与应用等方面取得了一系列重要进展。为助力打造新时期陇原小麦绿色高质量发展和保障区域及国家粮食安全,及时总结和宣传最新研究成果,甘肃省作物学会及小麦专业委员会诚邀省内外从事小麦的相关科研教学单位和企业科技工作者,就优异种质发掘、高效育种技术应用、新品种选育、化肥农药减施增效技术、专用面粉加工复配与应用等研究领域的最新科研进展、新方法、新技术及新理论进行总结,并撰写成科技论文,最大化发挥科研成果的潜力,拟定于2024年下半年在《寒旱农业科学》出版。 展开更多
关键词 高产稳产 冬麦区 春麦区 科技论文 混种 科研成果 粮食供给 化肥农药
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《寒旱农业科学》第一届编委会
13
《寒旱农业科学》 2023年第12期F0002-F0002,共1页
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华南地区高校校园行道树的树种选择
14
作者 黄秋燕 杨建欣 +4 位作者 孔曦妍 李柔影 林智明 吴楸荣 王胜艺 《寒旱农业科学》 2023年第7期679-682,共4页
校园行道树不仅有着丰富校园景观、划分与联结空间的重要作用,也蕴含巨大的生态效益和环境效益。为有针对性地依据不同高校的办学特点、学科特色和校史文化等营造行道树景观,构建特色鲜明且具备可持续性的高校校园环境提供参考依据现以... 校园行道树不仅有着丰富校园景观、划分与联结空间的重要作用,也蕴含巨大的生态效益和环境效益。为有针对性地依据不同高校的办学特点、学科特色和校史文化等营造行道树景观,构建特色鲜明且具备可持续性的高校校园环境提供参考依据现以华南地区高校校园为例,通过对文献资料梳理与实地调研相结合的方法对高校校园内行道树的功能及树种选择原则进行了分析探讨,针对华南地区高校校园环境的特殊性,提出了其行道树树种选择建议。 展开更多
关键词 校园 行道树 树种选择 景观营造 功能 建议 华南地区高校
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黄河流域生态环境协同治理面临的政策法规困境及对策 被引量:1
15
作者 王统勋 安雯 《寒旱农业科学》 2023年第8期713-718,共6页
黄河流域的生态问题和水环境治理问题一直以来备受决策者和沿岸居民的关注。近年来,黄河流域治理的协同性在流域综合治理中扮演着越来越重要的角色。然而,在过去的研究中,关于“政策协同”和“协同治理”的研究大多集中在涉及公共管理... 黄河流域的生态问题和水环境治理问题一直以来备受决策者和沿岸居民的关注。近年来,黄河流域治理的协同性在流域综合治理中扮演着越来越重要的角色。然而,在过去的研究中,关于“政策协同”和“协同治理”的研究大多集中在涉及公共管理学科的一些领域,诸多政策无法良好协同,导致黄河流域生态环境的治理效果一直不尽如人意。通过文献调研和梳理分析相关政策法规,针对黄河流域协同治理政策法规层面存在的现实困境,提出了黄河流域协同治理的对策路径:加强各方沟通,建立健全协同机制;明确权责内容,明晰主体责任边界;有效发挥市场作用,引导企业参与治理;统一政策目标和民众价值,唤醒民众参与意识。 展开更多
关键词 黄河流域 生态环境 政策协同 协同治理 对策路径
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影响禾谷类作物籽实营养素含量的遗传因素分析 被引量:1
16
作者 张冰雪 张晓敏 +2 位作者 邢燕平 韩冰 杨燕 《寒旱农业科学》 2023年第8期687-698,共12页
禾谷类作物是最重要的粮食作物,为人类提供了必需的营养物质,淀粉、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质作为谷物的主要营养素,其含量是培育健康谷物的关键。为给育种研究中有效提升禾谷类籽实的营养品质及谷物的有效利用提供参考,并为培育更... 禾谷类作物是最重要的粮食作物,为人类提供了必需的营养物质,淀粉、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质作为谷物的主要营养素,其含量是培育健康谷物的关键。为给育种研究中有效提升禾谷类籽实的营养品质及谷物的有效利用提供参考,并为培育更具全面营养的谷物提供理论依据,从饮食源头上为人类健康保驾护航。本文基于近年来相关文献资料的梳理归纳,对几种主要的禾谷类作物小麦、大麦、燕麦、水稻和玉米中的几种主要营养素含量进行比较分析,对影响这些营养物质含量和品质的遗传因素进行分析总结,认为小麦、大麦、燕麦、水稻、玉米等禾谷类籽实所含的各类营养物质有较大差异,不同物种遗传背景的差异是导致不同禾谷类籽实营养物质差异的根本原因,而在进化过程中基因突变的平行性又是导致禾谷类籽实中相同营养元素被同类基因编码调控的直接原因。 展开更多
关键词 禾谷类作物 籽实 营养素 含量 遗传因素分析
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资本禀赋对农户绿色生产行为影响研究进展 被引量:1
17
作者 兰嘉雯 王磊 《寒旱农业科学》 2023年第3期213-219,共7页
为促进农户绿色生产,实现农业绿色转型和增强农业可持续发展,理清并掌握资本禀赋与农户绿色生产行为之间的影响关系,增强研究成果对行为决策的辅助作用,在农业生产污染的现实背景下,系统整理了绿色生产行为的内涵以及影响因素、资本禀... 为促进农户绿色生产,实现农业绿色转型和增强农业可持续发展,理清并掌握资本禀赋与农户绿色生产行为之间的影响关系,增强研究成果对行为决策的辅助作用,在农业生产污染的现实背景下,系统整理了绿色生产行为的内涵以及影响因素、资本禀赋的内涵及分类、资本禀赋中各要素指标对绿色生产行为的影响,并对未来的研究提出展望,进一步促进我国农民参与绿色生产和提升农业绿色发展。 展开更多
关键词 资本禀赋 绿色生产 农户行为 研究进展
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苹果矮化砧木M9T337组培快繁技术研究 被引量:1
18
作者 王艳芳 樊霞 《寒旱农业科学》 2024年第2期163-166,共4页
矮化栽培是苹果栽培现代化发展的趋势,应用矮化砧木是实现苹果矮化栽培、标准化管理的主要途径。为完善和优化苹果矮化砧木组培繁殖再生体系,以苹果矮化砧木M9T337为试验材料,分别用75%酒精和1 g/kg升汞进行消毒处理,以筛选外植体最佳... 矮化栽培是苹果栽培现代化发展的趋势,应用矮化砧木是实现苹果矮化栽培、标准化管理的主要途径。为完善和优化苹果矮化砧木组培繁殖再生体系,以苹果矮化砧木M9T337为试验材料,分别用75%酒精和1 g/kg升汞进行消毒处理,以筛选外植体最佳消毒方案;以M9T337单芽茎段为材料,研究不同培养基配方组合对组培苗污染率、增殖系数、株高、长势、生根个数和生根率等指标的影响。结果表明,最适合外植体消毒的方法为75%酒精30 s+1 g/kg升汞9 min,最佳M9T337初代培养基、继代培养基和生根培养基配方分别为MS+6-BA 0.8 mg/L+NAA 0.4 mg/L、MS+BA 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L和1/3MS+IBA 0.1 mg/L。本试验建立了苹果矮化砧木M9T337高效离体快繁技术体系,筛选出了适宜于M9T337最佳扩繁、生根培养基。 展开更多
关键词 组织培养 矮化砧木 M9T337 苹果
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番茄中功能物质的特性及不同加工方式对其品质的影响
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作者 张莉 马彦霞 +1 位作者 陶兴林 胡志峰 《寒旱农业科学》 2024年第10期883-893,共11页
番茄是人们餐桌上的美味之一,受到世界范围内消费者的广泛喜爱。番茄具有很高的营养价值,除含有常规营养素外,番茄所含大量具有抗氧化活性的酚类和黄酮类物质于人体健康十分有益,可以有效预防疾病的发生。番茄水分含量高,导致采后易变... 番茄是人们餐桌上的美味之一,受到世界范围内消费者的广泛喜爱。番茄具有很高的营养价值,除含有常规营养素外,番茄所含大量具有抗氧化活性的酚类和黄酮类物质于人体健康十分有益,可以有效预防疾病的发生。番茄水分含量高,导致采后易变质且鲜食期短,因此多数需加工后进入市场,但在加工过程中往往会造成番茄在外观、质地、香气和功能性物质的大量损耗。随着人们生活水平的不断提高,番茄营养功能类物质在加工过程的大量损耗与人们追求营养健康饮食方式的诉求不符,因此新式非传统加工方式近年来大量出现,包括超高压处理、超声处理和脉冲电场处理等。本文系统阐述了番茄中的生物组成成分和活性成分,根据不同活性成分所具有的潜在益生或预防疾病特性来综合分析番茄的营养特性和益生特性,并深入探讨不同加工方式对番茄营养品质的影响。 展开更多
关键词 番茄 功能成分 健康特性 加工方式 非热处理方式
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NaCl胁迫对小麦种子发芽率的影响及耐盐性分析 被引量:3
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作者 何进尚 冯伟东 +2 位作者 刘旺清 白海波 张维军 《寒旱农业科学》 2023年第3期229-233,共5页
为了研究NaCl胁迫对小麦发芽率的影响,探明小麦芽期的耐盐能力。以宁夏已审定的78个小麦品种和新品系为供试材料,以纯净水处理为对照,设置1、2、3、4、5、6、7 g/kg的NaCl溶液处理,测定其发芽率。结果表明,小麦种子发芽率随着盐浓度的... 为了研究NaCl胁迫对小麦发芽率的影响,探明小麦芽期的耐盐能力。以宁夏已审定的78个小麦品种和新品系为供试材料,以纯净水处理为对照,设置1、2、3、4、5、6、7 g/kg的NaCl溶液处理,测定其发芽率。结果表明,小麦种子发芽率随着盐浓度的增加而降低。当NaCl浓度≤2 g/kg时,发芽率均保持在80%以上;NaCl浓度为3 g/kg时,发芽率在70%左右;NaCl浓度为4 g/kg时,发芽率降至40%左右;NaCl浓度为5 g/kg时,发芽率降至20%以下;NaCl浓度为7 g/kg时,发芽率接近于零。说明NaCl浓度3 g/kg是小麦芽期耐盐临界值。结合聚类分析,初步筛选出芽期耐中度盐分的小麦品种6份,分别为春小麦品种HJ437、宁春8号、宁春48号、宁春49号,灌区冬小麦品种冬宁春4号、冬育10号。 展开更多
关键词 NACL胁迫 小麦 发芽率 耐盐性
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