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《陕西农业科学》

作品数11805被引量28725H指数34
《陕西农业科学》属综合性农业科技期刊,主要报道农、林、水、土等方面的试验研究、新技术的推广与应用、新品种的介绍与推广、研究综述等。查看详情>>
  • 主办单位西北农林科技大学
  • 国际标准连续出版物号0488-5368
  • 国内统一连续出版物号61-1089/S
  • 出版周期月刊
共找到11,805篇文章
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小麦新品种咸麦519选育及配套高效栽培技术
1
作者 王彬龙 李瑞国 +1 位作者 魏艳丽 蒋会利 《陕西农业科学》 2024年第4期28-31,共4页
阐述了小麦新品种咸麦519的选育背景和过程,并从农艺性状、抗病性、品质等方面总结了其品种特性。根据咸麦519特征特性及栽培试验研究结果,介绍了其配套高效栽培技术,包括整地、施肥、种子处理、播期播量、播种质量、灌溉、病虫害预防... 阐述了小麦新品种咸麦519的选育背景和过程,并从农艺性状、抗病性、品质等方面总结了其品种特性。根据咸麦519特征特性及栽培试验研究结果,介绍了其配套高效栽培技术,包括整地、施肥、种子处理、播期播量、播种质量、灌溉、病虫害预防和收获等方面技术内容,以期为该品种在生产中的高效应用提供参考。 展开更多
关键词 小麦新品种 咸麦519 选育 栽培技术
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新密市夏玉米肥效试验探究
2
作者 夏千惠 冯贝贝 +5 位作者 王保林 刘晓丽 席仁杰 张宏杰 张广要 王金召 《陕西农业科学》 2024年第10期92-97,共6页
为研究新密地区夏玉米的氮磷钾肥施用效果、新配方肥施用效果、新型肥料及微肥的产量效应,完善区域施肥指标体系和施肥配方,于2020—2021年在新密市开展了一系列试验。试验结果显示,新密地区玉米氮、磷、钾肥的农学效率分别为5.4 kg/kg... 为研究新密地区夏玉米的氮磷钾肥施用效果、新配方肥施用效果、新型肥料及微肥的产量效应,完善区域施肥指标体系和施肥配方,于2020—2021年在新密市开展了一系列试验。试验结果显示,新密地区玉米氮、磷、钾肥的农学效率分别为5.4 kg/kg、9.71 kg/kg和9.62 kg/kg,氮肥农学效率偏低,需进一步提升。配方施肥试验所得氮、磷、钾肥配方组合相比习惯施肥增产1360.50 kg/hm^(2),增产率为15.84%,增产效果显著。新型肥料锌磷镁复合肥、腐植酸型复合肥可有效提高玉米产量,增产率分别为9.09%、9.22%。微量元素单因子(硫酸锌)试验表明,当锌肥施用量为22.5 kg/hm^(2)时,可有效促进玉米生长发育,提高玉米产量。 展开更多
关键词 新密市 夏玉米 肥效试验 产量
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解磷细菌与磷肥混施对小青菜光合作用、生长及品质的影响
3
作者 王珍 薛元夏 +1 位作者 杜璨 牛永浩 《陕西农业科学》 2024年第12期87-92,共6页
为探究解磷细菌与磷肥混施对小青菜光合作用、生长及品质的影响,采用盆栽实验设计单施磷肥(T1)、施加培养基(T2)、单施解磷菌(T3)、菌磷混施(T4)、加水(CK)5个处理分析菌磷混施对小青菜光合作用、生长及品质的影响。结果表明:相同施肥... 为探究解磷细菌与磷肥混施对小青菜光合作用、生长及品质的影响,采用盆栽实验设计单施磷肥(T1)、施加培养基(T2)、单施解磷菌(T3)、菌磷混施(T4)、加水(CK)5个处理分析菌磷混施对小青菜光合作用、生长及品质的影响。结果表明:相同施肥条件下,施加解磷菌(T4)相比于单施磷肥(T1)可以显著提高小青菜的叶片数、株高、根长、根体积、生物量、叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、Vc含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量,显著降低叶片中硝态氮含量;相同接菌条件下,加施磷肥(T4)组小青菜根系发达,叶片数、株高、根长、根体积、生物量、叶绿素含量、Pn、Gs、Tr、Vc、得到显著提高,可溶性糖、可溶性蛋、硝态氮白含量相比于单施解磷菌(T3)无显著差异;T3处理的Vc含量显著高于T4处理。因此综合考虑,菌磷混施处理可以显著提高小青菜的光合作用和Vc含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量,显著降低硝态氮含量,进而促进其生长并提高品质。 展开更多
关键词 磷肥 解磷细菌 小青菜 生物量 光合作用 品质
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海藻酸钠寡糖浸种对小麦种子萌发及幼苗生长的影响
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作者 李向阳 汪娟梅 郭启辉 《陕西农业科学》 2023年第12期12-16,共5页
海藻酸钠寡糖(AOS)是一种可调节植物生长的新型绿色调节剂。为了解其对强筋小麦种子萌发及幼苗生长的影响,特选用强筋小麦新品种金麦1号,采用0 g/kg、0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg和2.0 g/kg共5个浓度的AOS浸种24 h后再恒温(22℃)培养... 海藻酸钠寡糖(AOS)是一种可调节植物生长的新型绿色调节剂。为了解其对强筋小麦种子萌发及幼苗生长的影响,特选用强筋小麦新品种金麦1号,采用0 g/kg、0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg和2.0 g/kg共5个浓度的AOS浸种24 h后再恒温(22℃)培养,研究其发芽势与发芽率及幼苗生长变化。结果表明:AOS处理可提高种子的发芽势2.0~8.5个百分点;发芽率比对照提高2.3~6.3个百分点;幼苗质量显著提高,种子根长、胚芽鞘长、株高、单株生物量、根干重和叶绿素含量均显著增加,处理20d时种子根长、胚芽鞘长、株高、单株生物量、根干重和叶绿素含量依次较对照增加2.0%~11.9%、4.5%~9.1%、0.2%~9.0%、4.3%~21.0%、3.2%~11.7%和1.8%~11.4%。适宜浸种的浓度为1.0 g/kg~1.5 g/kg。 展开更多
关键词 小麦 AOS 浸种 发芽率 发芽势
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基于AHP的榆林市木本彩叶植物综合评价 被引量:3
5
作者 赵楠 梁倩雨 +2 位作者 郭丽丽 高静 刘翠英 《陕西农业科学》 2023年第3期110-116,共7页
在榆林市彩叶植物资源调查基础上,通过层次分析法,从叶部观赏性、其他观赏性和生态适应性3个层面,提出12项具体彩叶植物评价指标,构建榆林市彩叶植物综合评价体系,对筛选出的56种木本彩叶植物进行评价。结果显示,叶色、呈彩期、耐旱性... 在榆林市彩叶植物资源调查基础上,通过层次分析法,从叶部观赏性、其他观赏性和生态适应性3个层面,提出12项具体彩叶植物评价指标,构建榆林市彩叶植物综合评价体系,对筛选出的56种木本彩叶植物进行评价。结果显示,叶色、呈彩期、耐旱性等指标在彩叶植物的评价中占较大权重。根据综合评价分级,火炬树等12种彩叶植物综合评分为Ⅰ级,紫叶李等19种彩叶植物综合评分为Ⅱ级,金枝槐等8种彩叶植物综合评分为Ⅲ级,栾树等17种彩叶植物综合评分为Ⅳ级。 展开更多
关键词 彩叶植物 榆林市 层次分析法 综合评价
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不同栽培措施对婺源皇菊产量的影响 被引量:1
6
作者 曹辉 张晓申 +1 位作者 左红娟 王峰 《陕西农业科学》 2023年第2期74-76,80,共4页
为了研究不同栽培措施对婺源皇菊产量的影响,分别对定植期和摘心次数进行研究。结果表明:5月20日定植、生长期2次摘心条件下婺源皇菊的生长和产量性状均显著优于其它处理;5月20日定植2次摘心后冠幅、单株花朵数、花径和单株产量最高,较... 为了研究不同栽培措施对婺源皇菊产量的影响,分别对定植期和摘心次数进行研究。结果表明:5月20日定植、生长期2次摘心条件下婺源皇菊的生长和产量性状均显著优于其它处理;5月20日定植2次摘心后冠幅、单株花朵数、花径和单株产量最高,较不摘心分别提高28.63%、24.98%、1.62%和17.24%,但株高和单花鲜重较不摘心分别降低24.92%和6.22%。婺源皇菊的最佳摘心次数为2次,最佳定植期为5月20日。 展开更多
关键词 婺源皇菊 定植期 摘心次数 产量
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植物组织培养在作物新品种选育与后代繁育上的应用 被引量:2
7
作者 王誉诺 闫冰洁 +1 位作者 李佳璇 陈晓峰 《陕西农业科学》 2023年第11期24-30,41,共8页
随着科学技术的不断创新,植物组织培养作为一项发展已久的生物技术,近年来发展异常迅猛。由于其生长周期短、成活率高、工厂化生产和农村现代化发展管理水平高等优点,这项技术已被广泛应用于现代农作物生产中,成为中国现代化农村发展的... 随着科学技术的不断创新,植物组织培养作为一项发展已久的生物技术,近年来发展异常迅猛。由于其生长周期短、成活率高、工厂化生产和农村现代化发展管理水平高等优点,这项技术已被广泛应用于现代农作物生产中,成为中国现代化农村发展的关键技术之一。鉴于此,本文重点围绕植物组织培养技术在农业方面与基因工程、原生质体与体细胞杂交、倍性育种、种质资源保存和作物脱毒、离体培养等方面的应用展开论述,着重探讨组培技术在作物育种方法与后代繁殖上的应用现状及它们各自解决的生产难题,并简单介绍组培技术结合环境控制的应用,为后续农业生产提供参考。 展开更多
关键词 组织培养 新品种选育 后代繁育
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华东葡萄抗逆相关基因VpSBP16原核表达及功能初步分析
8
作者 柴生樾 王浩 王西平 《陕西农业科学》 2022年第3期78-84,共7页
SBP-box基因在植物响应逆境胁迫中起着非常重要的作用,通过制备华东葡萄(V.pseudoreticulata)转录因子VpSBP16基因抗血清,为深入探究葡萄抗逆相关基因VpSBP16的功能试验提供基础。将已构建的pGEX-VpSBP16原核表达载体转入大肠杆菌中,利... SBP-box基因在植物响应逆境胁迫中起着非常重要的作用,通过制备华东葡萄(V.pseudoreticulata)转录因子VpSBP16基因抗血清,为深入探究葡萄抗逆相关基因VpSBP16的功能试验提供基础。将已构建的pGEX-VpSBP16原核表达载体转入大肠杆菌中,利用IPTG诱导表达的蛋白作为抗原注射新西兰兔,从而获得VpSBP16基因抗血清,利用Western blot检测手段,以所获得的VpSBP16基因抗血清作为一抗检测毛葡萄‘商-24’叶、茎、花序、卷须和果实不同发育时期的VpSBP16蛋白表达情况。结果表明,原核表达载体pGEX-VpSBP16在大肠杆菌菌株DE3中高效表达,Western blot检测出与预期结果一致的分子量约为87kD的GST-VpSBP16融合蛋白。在新西兰兔的背部及腹股沟注射纯化后的目的融合蛋白获得了免疫-抗原反应良的多克隆抗血清。提取葡萄总蛋白后检测到VpSBP16蛋白表达量在花序中含量最低,而在果实发育的绿果期表达量较高。大肠杆菌表达系统中,pGEX-VpSBP16融合蛋白可以在27℃、0.6 mmol/L IPTG诱导条件下获得高表达。因此,笔者研究制备的多克隆抗血清具备效价高、特异性强的特点。VpSBP16基因不仅增强植物非生物胁迫的抗性,也可能会影响葡萄花发育和葡萄果实成熟,参与调节葡萄从营养生长到生殖生长的转变。 展开更多
关键词 葡萄 VpSBP16 抗血清 蛋白表达
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石油污染土壤的微生物修复技术研究
9
作者 王利平 《陕西农业科学》 2022年第10期97-100,共4页
石油污染土壤已是土壤生态环境保护急需解决的关键问题,如何高效修复污染土壤日渐成为研究热点。微生物修复石油污染土壤是一种经济、高效且生态可承受的绿色清洁技术。在此背景下分析了石油污染土壤微生物修复的主要影响因素;阐述了在... 石油污染土壤已是土壤生态环境保护急需解决的关键问题,如何高效修复污染土壤日渐成为研究热点。微生物修复石油污染土壤是一种经济、高效且生态可承受的绿色清洁技术。在此背景下分析了石油污染土壤微生物修复的主要影响因素;阐述了在石油污染土壤堆腐化修复过程中,通过添加石油降解菌(群)、氧化剂、营养物质和表面活性剂等措施来强化石油污染土壤的修复效果;探讨了石油污染土壤微生物修复技术的发展方向,可为下一步研究提供一定的依据。 展开更多
关键词 土壤堆腐化 表面活性剂 石油降解菌群
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油菜素内脂和赤霉素对高山杜鹃种子萌发的影响研究 被引量:3
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作者 余鸽 李小玲 《陕西农业科学》 2022年第8期103-107,共5页
为探究外源物质油菜素内酯和赤霉素对高山杜鹃种子萌发的影响,以秦岭高山杜鹃种子为试验材料,运用水培法,设置不同浓度的油菜素内酯对高山杜鹃种子进行浸种处理,通过测定种子萌发指标和相关生理指标,与不同浓度赤霉素进行的处理作比较,... 为探究外源物质油菜素内酯和赤霉素对高山杜鹃种子萌发的影响,以秦岭高山杜鹃种子为试验材料,运用水培法,设置不同浓度的油菜素内酯对高山杜鹃种子进行浸种处理,通过测定种子萌发指标和相关生理指标,与不同浓度赤霉素进行的处理作比较,来探讨两种不同的激素对高山杜鹃种子萌发及幼苗生长的影响。结果显示,与清水对照组(CK)相比,0.05mg/L浓度的油菜素内酯种子萌发率和根系活力、叶绿素含量及可溶性蛋白含量达到最高,增幅分别为28.42%、23.80%、41.14%、52.46%,与对照组相比差异显著(P<0.05);在200-500 mg/L的赤霉素处理中,萌发率和根系活力也出现先增后降的现象,在300 mg/L处理的种子萌发率和根系活力、叶绿素含量及可溶性蛋白含量达到最大,增幅分别为44.21%、28.78%、23.24%、39.09%。通过对比油菜素内酯和赤霉素对种子萌发影响,发现相较于油菜素内酯,赤霉素对有效提高高山杜鹃种子萌发作用更为显著,在200-400 mg/L范围内促进种子萌发,油菜素内脂在0.05~0.1 mg/L范围内起促进作用,两种激素超过适当浓度范围会抑制种子萌发。 展开更多
关键词 高山杜鹃 油菜素内酯 赤霉素 发芽特性
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南五味子和北五味子藤茎中五味子素类化合物含量的HPLC法测定及差异比较分析 被引量:2
11
作者 穆开朗 程昆木 王锦 《陕西农业科学》 2022年第6期7-11,共5页
为了测定与比较我国南北地区五味子藤茎中的五味子素的含量和差异,探究五味子藤茎的可开发利用度。以五味子酯甲与五味子乙素含量作为考察五味子素类化合物的指标,采用超声-乙醇法提取五味子素类化合物,高效液相色谱法测定,测定条件:Kro... 为了测定与比较我国南北地区五味子藤茎中的五味子素的含量和差异,探究五味子藤茎的可开发利用度。以五味子酯甲与五味子乙素含量作为考察五味子素类化合物的指标,采用超声-乙醇法提取五味子素类化合物,高效液相色谱法测定,测定条件:Kromasil-C18(4.6 mm×200 mm,5 mm)色谱柱,柱温30℃,检测波长220 nm,流动相:甲醇-水(体积比75∶25),进样量5μL,流速0.8 mL/min。结果显示五味子乙素含量在0.0264~0.132 mg/mL范围内线性关系良好,在南五味子藤茎中约0.028%,在北五味子藤茎中约0.147%,平均回收率为98.73%,RSD为1.33%。五味子酯甲含量在0.0324~0.162mg/mL范围内线性关系良好,在南五味子藤茎中约0.237%,在北五味子藤茎中约0.100%,平均回收率为103.64%,RSD为2.60%。表明了南五味子藤茎和北五味子藤茎中均含有丰富的五味子素类化合物,本研究中的两种五味子素类化合物在南北地区五味子藤茎中的分布差异具有统计学意义,五味子藤茎的开发利用具有广阔的前景。 展开更多
关键词 南五味子 北五味子 藤茎 五味子乙素 五味子酯甲 含量测定
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缓释肥与氮肥配施对万寿菊气体交换特征的影响 被引量:2
12
作者 白瑶 赵永平 魏永胜 《陕西农业科学》 2022年第1期52-59,共8页
以万寿菊为试材,采用盆栽试验,运用裂区设计,以缓释肥处理为主区,包括不施用缓释肥(T1)、喷施叶绿宝(T2)、基施多维肥精(T3)、基施多维肥精+喷施叶绿宝(T4)4个处理;氮肥处理为副区,即施氮0 kg/hm^(2)(N1)、150 kg/hm^(2)(N2)、300 kg/hm... 以万寿菊为试材,采用盆栽试验,运用裂区设计,以缓释肥处理为主区,包括不施用缓释肥(T1)、喷施叶绿宝(T2)、基施多维肥精(T3)、基施多维肥精+喷施叶绿宝(T4)4个处理;氮肥处理为副区,即施氮0 kg/hm^(2)(N1)、150 kg/hm^(2)(N2)、300 kg/hm^(2)(N3)、450 kg/hm^(2)(N4)4个处理,通过测定万寿菊幼苗光合生理指标、叶绿素含量、膜稳定性以及保护酶等指标,以期为万寿菊合理栽培提供科学依据。结果表明:缓释肥和氮肥配施对万寿菊幼苗叶绿素含量和光合生理有一定的促进作用;叶绿素含量随着尿素水平的增加先升高后降低,在N3T2处理时达到最大值;Pn、Tr、Gs均随着尿素施用水平的增加而增加,而Ci随着尿素水平的增加而降低;缓释肥和氮肥配施对丙二醛含量和保护酶活性的影响较为一致。在N3T2时保护酶活性最高,丙二醛活性最低,防止膜脂过氧化延缓衰老。结论:施氮量达到300~450 kg/hm^(2)时,基施多维精肥和喷施叶绿宝可显著改善万寿菊气体交换特征。 展开更多
关键词 缓释肥 氮肥 万寿菊 气孔交换 保护酶
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氮肥对小麦产量及品质的效应 被引量:5
13
作者 吕宝顺 王明霞 +1 位作者 高玉峰 隋建村 《陕西农业科学》 2022年第5期7-11,共5页
在山东东营选择当地主推品种烟农1212,在平衡施肥基础上,研究了不同氮肥用量对其产量和品质的效应,以期丰富该品种的栽培管理技术。结果表明:氮肥可显著提高小麦产量,增产5.5%~12.5%;成穗数增加7.3%~17.0%,穗粒数增加3.5%~8.0%,对千粒... 在山东东营选择当地主推品种烟农1212,在平衡施肥基础上,研究了不同氮肥用量对其产量和品质的效应,以期丰富该品种的栽培管理技术。结果表明:氮肥可显著提高小麦产量,增产5.5%~12.5%;成穗数增加7.3%~17.0%,穗粒数增加3.5%~8.0%,对千粒重影响不大。氮肥可增加小麦株高3.8~6.6 cm,不孕小穗数显著降低21.1%~55.8%;但对穗长、小穗数及每个小穗结实粒数没有显著影响。氮肥可显著促进个体生长发育进程,叶龄较对照增加0.4~1.3,单株次生根增加1.0~2.4条,单株分蘖数增加{0.7~}3.4个,单株II级分蘖较I级分蘖多44.4%~55.5%。氮肥可提高小麦籽粒蛋白质含量2.8%和湿面筋含量13.4%;籽粒硬度、稳定时间、最大拉升面积、最大拉升阻力和延展性分别较对照提高5.1%、21.8%、11.2%、3.3%和3.9%;对籽粒容重、沉降值和吸水率没有显著影响。综合分析,当地适宜肥料用量为纯氮225 kg/hm^(2),磷肥(P_(2)O_(5))120{kg/hm^(2)},钾肥施(K_(2)O)90 kg/hm^(2)。 展开更多
关键词 小麦 施肥 产量 品质
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红肉桃新品种“血桃1号”在陕西咸阳的引种表现
14
作者 阮班录 仝玉琴 +2 位作者 张宁 刘建海 许兵 《陕西农业科学》 2021年第12期59-61,共3页
从2018年开始进行“血桃1号”在咸阳的引种试验。经过3年的初步观察,发现“血桃1号”在咸阳表现果肉红、味甜香、肉质硬脆、营养价值高,丰产性好,栽植适应性较强,有较好的发展前景,可作为红肉特色桃品种在咸阳各地适度推广种植。
关键词 血桃1号 咸阳 引种表现 栽培技术
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采收期不同留果量对酿酒特性和果树生长发育的影响
15
作者 陈泽浩 刘美玉 +2 位作者 张琪 崔广鑫 安贵阳 《陕西农业科学》 2021年第2期8-12,共5页
以7年生的矮化‘长富2号’苹果为试验材料,设置四个处理(CK,全部采收;L1,20%留果量;L2,40%留果量;L3,60%留果量),比较分析不同留果量处理对果实品质、苹果冰酒特性和第二年果树生长发育的影响。结果表明,留果处理后的果实可溶性固形物... 以7年生的矮化‘长富2号’苹果为试验材料,设置四个处理(CK,全部采收;L1,20%留果量;L2,40%留果量;L3,60%留果量),比较分析不同留果量处理对果实品质、苹果冰酒特性和第二年果树生长发育的影响。结果表明,留果处理后的果实可溶性固形物含量高于CK,单果质量、总酸、硬度则低于CK;L2处理的苹果冰酒糖度、酒精度较高,感官品质较好;第二年果树单株花序数量、坐果率大小、新梢长度和粗度均随留果量的增大而降低;留果处理后的叶片质量低于CK。综合分析,L2处理果实品质好,苹果冰酒特性表现最佳,对第二年果树生长发育影响较小,是生产苹果冰酒的适宜留果量。 展开更多
关键词 苹果冰酒 采收期留果量 品质 生长发育
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生物炭对萝卜幼苗生长及生理生化特性的影响 被引量:1
16
作者 田丽 苏改艳 《陕西农业科学》 2021年第5期43-47,共5页
通过心里美萝卜(Raphanus sativus)盆栽试验研究不同浓度生物炭分别添加在纯土(J)和施加有机肥的土壤(S)中,有机肥与土壤按1∶5混合,形成不同配比后对萝卜在两叶一心时期的生长指标和生理生化指标进行测量比较。结果表明生物炭添加在施... 通过心里美萝卜(Raphanus sativus)盆栽试验研究不同浓度生物炭分别添加在纯土(J)和施加有机肥的土壤(S)中,有机肥与土壤按1∶5混合,形成不同配比后对萝卜在两叶一心时期的生长指标和生理生化指标进行测量比较。结果表明生物炭添加在施有机肥的土壤中比添加在纯土中的综合指标好,但与对照组比可看出生物炭添加在纯土中萝卜的增长幅度更高。添加生物炭浓度在10~20 g·kg^(-1)时较适宜,高浓度在一定程度上会抑制植株的生长发育。 展开更多
关键词 生物炭 萝卜 幼苗生长 生理生化特性
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大枣花清蒸后主要活性成分含量变化的初步研究
17
作者 刘世军 张阳 +7 位作者 唐志书 张娱 宋忠兴 崔春利 许洪波 刘红波 张军武 王少程 《陕西农业科学》 2020年第6期50-52,共3页
目的:研究大枣花清蒸前后主要活性成分(总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱)含量的变化情况,为大枣花的进一步开发研究奠定基础。方法:大枣花生品直接蒸制30 min得到清蒸品,采用紫外分光光度法测定大枣花蒸制前后总酚、总黄酮、总三萜、总... 目的:研究大枣花清蒸前后主要活性成分(总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱)含量的变化情况,为大枣花的进一步开发研究奠定基础。方法:大枣花生品直接蒸制30 min得到清蒸品,采用紫外分光光度法测定大枣花蒸制前后总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱含量变化。结果:大枣花经过清蒸后,其总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱含量均增加。结论:试验为大枣花深入研究和产品的开发利用提供了一定的参考。 展开更多
关键词 枣花 清蒸 含量 活性成分
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大枣煅制前后主要活性成分含量变化研究 被引量:2
18
作者 刘世军 杨锐 +6 位作者 张娱 宋忠兴 崔春利 许洪波 刘红波 张军武 王少程 《陕西农业科学》 2020年第8期34-36,共3页
目的:测定大枣煅制前后中总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱四类成分含量变化。方法:煅制大枣(去核),粉碎,过筛。80%甲醇超声提取样品,然后测定样品中总酚、总黄酮、总三萜含量;用酸-碱提取法提取总生物碱并测定含量。结果:大枣在经过扣... 目的:测定大枣煅制前后中总酚、总黄酮、总三萜、总生物碱四类成分含量变化。方法:煅制大枣(去核),粉碎,过筛。80%甲醇超声提取样品,然后测定样品中总酚、总黄酮、总三萜含量;用酸-碱提取法提取总生物碱并测定含量。结果:大枣在经过扣锅煅后样品吸光度低于生品大枣的吸光度,总的成分含量低于生品。结论:大枣在经过扣锅煅后有机化学成分减少,可为大枣后期的炮制原理研究提供一定的依据。 展开更多
关键词 大枣 扣锅煅 活性成分
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关键烘烤温度点对烤烟的香气影响研究
19
作者 陈乾锦 池国胜 +2 位作者 董洪旭 叶礼霆 刘伟 《陕西农业科学》 2020年第9期23-24,87,共3页
在烤烟密集烘烤干球温度为52~54℃的过程中,以时间为变量,研究关键烘烤温度点对烟叶香气的影响。结果表明,在52~54℃的关键温度点下,各处理各烘烤阶段缩短1 h会增加烟叶干鲜比和单叶重;中下部叶各烘烤阶段延长1 h,烟叶的干重减少的较小... 在烤烟密集烘烤干球温度为52~54℃的过程中,以时间为变量,研究关键烘烤温度点对烟叶香气的影响。结果表明,在52~54℃的关键温度点下,各处理各烘烤阶段缩短1 h会增加烟叶干鲜比和单叶重;中下部叶各烘烤阶段延长1 h,烟叶的干重减少的较小;上部叶各烘烤阶段延长1 h,烟叶的外观质量更好;每烘烤阶段延长1 h,烟叶香气表现较好。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 关键温度点 香气
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浐河和灞河西安段水样对蚕豆根尖细胞的影响
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作者 刘艳 高晓雨 +1 位作者 张雅柔 王虹 《陕西农业科学》 2019年第5期69-71,共3页
【目的】研究浐河和灞河西安段水样对蚕豆根尖细胞微核率和染色体畸形的影响。【方法】选取浐河和灞河流经西安段8个水样处理蚕豆根尖细胞,蒸馏水为阴性对照和NaN-3为阳性对照,观察蚕豆根尖细胞微核率的变化和染色体畸形。【结果】浐河... 【目的】研究浐河和灞河西安段水样对蚕豆根尖细胞微核率和染色体畸形的影响。【方法】选取浐河和灞河流经西安段8个水样处理蚕豆根尖细胞,蒸馏水为阴性对照和NaN-3为阳性对照,观察蚕豆根尖细胞微核率的变化和染色体畸形。【结果】浐河和灞河西安段8个水样对蚕豆根尖细胞微核率具有一定的影响,与阴性对照组相比,浐河田家湾桥下和长乐路桥下的2个水样具有显著性差异(P<0.05),浐河桃花潭、浐河口2个水样和灞河4个水样不具有显著性差异(P<0.05);从微核指数看,浐河的田家湾桥下和长乐路桥下2个水样中度污染,灞河纺织城工业园轻度污染,浐河桃花潭和浐河口2个水样没有污染,灞河其他3个水样无污染。污染的水样能产生多种染色体的畸形。[结论]灞河西安段水质状况好于浐河水质状况。 展开更多
关键词 浐河 灞河 蚕豆根尖 微核
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